Начало » Пазари » Животинска продукция
29.08.2018 г.

От 14 октомври имитиращото сирене трябва да е по рафтовете на магазините с нови етикети

БАБХ с проверки в мандрите
От 14 октомври имитиращото сирене трябва да е по рафтовете на магазините с нови етикети

sinor

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършва проверки в мандрите и базите за преопаковане на млечни и имитиращи продукти, съобщиха от ведомството. Целта е да се проследи изпълнението на последните поправки в Наредба № 1 от 26.01.2016 г. за хигиената на храните, обнародвани на 19 юли в „Държавен вестник“.

Според тях от 19 юли 2018 г. производителите на мляко и млечни продукти и производителите, които разфасоват и преопаковат мляко и млечни продукти, не могат да произвеждат, разфасоват и преопаковат имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко, в един и същ обект, регистриран по Закона за храните. Тези изисквания се прилагат за продукти, произведени на територията на Република България.

От БАБХ информират още, че от 14 октомври тази година всички мандри, които правят сирене и кашкавал от палмово или друго растително масло извън кравето мляко, трябва да имат надпис върху етикета „Имитиращ продукт“.

Самите продукти трябва да са опаковани в потребителски опаковки още на етап производство в предприятието и под тази форма да се предлагат в търговската мрежа на страната на отделни щандове или обособени места с надпис "Имитиращи продукти", на които не се предлагат млечни продукти.

На етикетите на имитиращите продукти, съдържащи в състава си мляко, в непосредствена близост до наименованието на продукта задължително трябва да се посочва "Имитиращ продукт" и ясно да е обозначена съставката, която е използвана като частичен или пълен заместител на млечните съставки. Шрифтът на информацията трябва да е достатъчно четлив. Тези изисквания също се прилагат от 14.10.2018 г. Произведените имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко, чието етикетиране не отговаря на изискванията, могат да се предлагат на пазара до изчерпване на наличните количества, но не по-късно от 14.01.2019 г.

При извършването на плановия официален контрол инспекторите от БАБХ ще проверяват и готовността на обектите за прилагането на новостите в нормативните изисквания по отношение на Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти. След изтичането на предвидените срокове за адаптиране на производството и търговията на млечните и имитиращите продукти, съдържащи в състава си мляко предстоят и тематични проверки за изпълнението и спазването на разписаните в Наредбата правила.

От 14 октомври имитиращото сирене трябва да е по рафтовете на магазините с нови етикети
26241
 

Последни материали
Виж
При зърното от началото на сезона спадът надхвърли 6 милиона тона
Украйна сви износа на селскостопански продукти през април на годишна база
Близо 30 килограма риба без документи е заловена край Дългопол
Пресякоха незаконен превоз на над 100 килограма калкан в Добричко
Доклад на Синор.БГ
Какво се случи в земеделието през седмицата
Преработените количества мляко растат стабилно през последните години
МЗХ ще продължи подкрепата за производителите на традиционни продукти
Доставката на партида фуражна бе договорена с частно споразумение
Южнокорейски мелници закупиха на търг хлебна пшеница от САЩ
След като още толкова бяха внесени при мито от 5 на сто само за 6 седмици
Турция въведе безмитна квота от 1 милион тона за внос на царевица
Свързани материали
Виж
Промените в наредбата са обнародвани на 3 август
От 3 февруари 2022 г. окончателно се спира продажбата на сирене с палмово масло
Проверки на БАБХ
Продължават да ни пробутват менте сирене с палмово масло
Нормативни промени
Преопаковането на сирене с палма ще се забрани според наредба, която влиза в сила с година и половина закъснение
Еврозаконодателство
Продукти с растителен произход вече не могат да бъдат наричани млека и сирена в ЕС
ЕП подготвя резолюция за забрана на палмовото масло в горивата
Статистика
ЕС е увеличил значително вноса на палмово масло
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини