Начало » Пазари » Животинска продукция
29.08.2018 г.

От 14 октомври имитиращото сирене трябва да е по рафтовете на магазините с нови етикети

БАБХ с проверки в мандрите
От 14 октомври имитиращото сирене трябва да е по рафтовете на магазините с нови етикети

sinor

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършва проверки в мандрите и базите за преопаковане на млечни и имитиращи продукти, съобщиха от ведомството. Целта е да се проследи изпълнението на последните поправки в Наредба № 1 от 26.01.2016 г. за хигиената на храните, обнародвани на 19 юли в „Държавен вестник“.

Според тях от 19 юли 2018 г. производителите на мляко и млечни продукти и производителите, които разфасоват и преопаковат мляко и млечни продукти, не могат да произвеждат, разфасоват и преопаковат имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко, в един и същ обект, регистриран по Закона за храните. Тези изисквания се прилагат за продукти, произведени на територията на Република България.

От БАБХ информират още, че от 14 октомври тази година всички мандри, които правят сирене и кашкавал от палмово или друго растително масло извън кравето мляко, трябва да имат надпис върху етикета „Имитиращ продукт“.

Самите продукти трябва да са опаковани в потребителски опаковки още на етап производство в предприятието и под тази форма да се предлагат в търговската мрежа на страната на отделни щандове или обособени места с надпис "Имитиращи продукти", на които не се предлагат млечни продукти.

На етикетите на имитиращите продукти, съдържащи в състава си мляко, в непосредствена близост до наименованието на продукта задължително трябва да се посочва "Имитиращ продукт" и ясно да е обозначена съставката, която е използвана като частичен или пълен заместител на млечните съставки. Шрифтът на информацията трябва да е достатъчно четлив. Тези изисквания също се прилагат от 14.10.2018 г. Произведените имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко, чието етикетиране не отговаря на изискванията, могат да се предлагат на пазара до изчерпване на наличните количества, но не по-късно от 14.01.2019 г.

При извършването на плановия официален контрол инспекторите от БАБХ ще проверяват и готовността на обектите за прилагането на новостите в нормативните изисквания по отношение на Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти. След изтичането на предвидените срокове за адаптиране на производството и търговията на млечните и имитиращите продукти, съдържащи в състава си мляко предстоят и тематични проверки за изпълнението и спазването на разписаните в Наредбата правила.

От 14 октомври имитиращото сирене трябва да е по рафтовете на магазините с нови етикети
14518

Последни материали
Виж
Становища
В 32 страници и Националната биоасоциация критикува закона за земята
Решения на Министерския съвет
Първата сесия на българо-египетската комисия ще се председателства от Порожанов в края на месеца
Решения на Министерския съвет
Предвиждат санкции за умишленото превръщане на суровини в отпадъци за биогорива
Решения на Министерския съвет
Отпадат финансовите отчети за микропредприятията
Решения на Министерския съвет
Агенцията по вписванията получава статут на стратегически обект
Важно за фермера
Субсиите се намаляват, ако не спазите правилата за кръстосано съответствие
Свързани материали
Виж
Нормативни промени
Преопаковането на сирене с палма ще се забрани според наредба, която влиза в сила с година и половина закъснение
Еврозаконодателство
Продукти с растителен произход вече не могат да бъдат наричани млека и сирена в ЕС
ЕП подготвя резолюция за забрана на палмовото масло в горивата
Статистика
ЕС е увеличил значително вноса на палмово масло
Нови предложения
Танева: Мандрите с имитиращи млечни продукти да излязат от регистрите
По света
Всеки втори продукт в германските супермаркети съдържа палмово масло
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам