Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
17.10.2019 г.

Пълнени картофи по мексикански

Пълнени картофи по мексикански

Загряваме фурната на 200 градуса. Добре измитите и набодени на няколко места картофи поръсваме със сол и черен пипер, завиваме ги в намазано с 1 с.л. зехтин фолио и ги печем 60 мин. Лука, чушката и чушлето нарязваме на ситно. Задушаваме ги в останалия зехтин и леко запържваме. Сипваме бульона и доматеното пюре. Варим, докато изври наполовина, подправяме със сол, черен пипер и червен пипер. Прибавяме отцедените царевица и боб и разбъркваме. Издълбаваме около 1/3 от средата на картофите, смачкваме я и я смесваме с плънката. Пълним картофите с тази смес и поднасяме.

Продукти: 8 едри картофа, 40 мл зехтин, 1 глава лук, 1 чушка, 1 люто чушле, 100 мл доматен сос, 40 мл зеленчуков бульон, 1 с.л. червен пипер, по 200 г царевица и боб от консерва.

Пълнени картофи по мексикански
4357

Последни материали
Виж
Агробизнесменът за 2019 г. е Станчо Станчев
Оценка
Остър недостиг на технолози в леката индустрия във Варненско
От 600 хил. на 800 хил. евро се вдигат субсидиите за винарните
От 2020 година ще се плаща на лозарите да прибират гроздето зелено
Предстоящо
Форум с европейско участие за иновациите в храните
Голяма част от средствата са предназначени за реклама на 6 ключови външни пазара
Отпускат над 200 милиона евро за реклама на селскостопанската продукция на ЕС
Предстоящо
На 28 и 29 ноември в Пловдив НАЗ организира деветият национален семинар
Свързани материали
Виж
Говеждо с хрян
Заек по ловджийски
Шарена чорба
Лятна манджа
Деликатес с кайма
Бобена бурания
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам