На пръв поглед празът е съвсем обикновеното растение, но всъщност той е доста капризен. Първо, празът е взискателен към светлината, не понася засенчване, затова мястото, където се отглежда, трябва да е добре огрявано. В противен случай стръковете остават тънки и дребни. Придирчив е също към водния и хранителен режим на почвата. На бедни места стъблата са къси и груби. Затова почвата трябва да е "силна", дълбока и плодородна. Да се избягват сухите, бедни и песъчливи.
Добрите резултати са само на хубаво наторените, богати на хранителни вещества, структурни и запасени с влага почви.
Оборският тор (може и пресен), комбиниран с минерални при основната обработка, а през време на вегетацията и обилно подхранване отново с органични минерални торове, ще осигури на растенията мощно лъжливо стъбло до късна есен. А това подобрява вкусовите качества на праза. Той няма да стане без поливане. Необходима е влажност на почвата около 75 - 80% от пределната полска влагоемност.
Ръждата по праза се развива бързо в хладно и влажно време
При хладно и влажно време ръжда често заразява листата на праза. След 30 дни от момента на инфекция се образуват ръждивочервени купчинки от спори, а по-късно през есента те стават черни. Причинителят е гъбата Puccinia porri. Ако рано напролет по листата се появят жълти петна с оранжево-ръждивочервени купчинки, които по-късно през есента стават черни - тогава причината е гъбата Puccinia allii. Тя по-рядко заразява праза. Главният й гостоприемник е лукът. Гъбите зимуват най-вече в остатъците от болни растения.
Листата на заразения праз жълтеят и изсъхват. Добивите намаляват. Едностранчивото азотно торене също подпомага развитието на болестта, особено при недостиг на калий.
