Начало » Важно за фермера » Растениевъдство
17.01.2019 г.

Градинският грах може да се сее през февруари

Протеинови култури
Градинският грах може да се сее през февруари

sinor

Градинският грах е сред културите, които при нашите климатични условия може да се сее предзимно (за зимуващите сортове) и зимно (февруари и март), като сроковете за сеитба се определят от сортовите особености. В южните части на страната при топла зима е възможно да се засее и по-рано. Като храна грахът ни доставя протеини, въглехидрати,  витамини, микроелементи, аминокиселини и не случайно го наричат цар Грах.

Подходящите му предшественици са всички зеленчукови и зърнено-житни растения без бобовите. Или ако образно се изразим, грахът дава всичко от себе си за другите, но не се „самопонася“ и не понася родствениците – останалите бобови култури. Не трябва да се отглежда на едно и също място повече от една година, но след него могат да виреят добре всякакви култури освен бобовите.

И още нещо много важно – поради ранните срокове на прибирането му след него може да отглеждате и втора култура. Известно е, че тази протеинова култура обогатява почвата с азот и подобрява нейната структура.

Като съседи-антагонисти, с които не понася близост са чесъна и лука.

Сортовете грах са с различни характеристики и срокове на вегетация и могат да се разделят на три групи – ранни, средноранни и късни.

Сред ранните може да изберете „Амброзия“, „Ран 1“, „Мусала“, „Пулпудева“, „Маргарит“, „Искър“, „Зорница“, „Глориоса“ и др.

Средноранните сортове включват „Деница“, „Корал“, „Хемус“, „Динга“, „Цитрина“, „Скинадо“ и др.

Късните сортове са „Прометей“, „Пловдивска перла“, „Успех 72“, „Джоф“, „Вятово“, „Мира“ и др.

Някои от сортовете са много сочни и сладки – истински деликатес. Те могат да се консумират в сурово състояние и заедно с шушулката, която съдържа голямо количество желязо, хлорофил и вещества, които контролират нивото на калций в организма – „Телевижън“, „Амброзия“ и др.

„Амброзия“ е много ранен сорт, който достига техническа зрелост за 55-60 дни след поникване.

Изисквания към почвата, температурата и влажността

Грахът не обича много тежките почви. За оптимално развитие се нуждае  от средно тежка глинесто-песъчлива почва с неутрална или много слабо алкална реакция – рН 5,5- 7,0. Почвата трябва да бъде много добре дренирана и богата на хумус. Може да се отглежда и на високи лехи.

Различните сортове грах поникват при различни температури – гладкосеменните поникват при 1-2 градуса, а останалите при 4-8 градуса. Оптималната температура за поникване е 16-18 градуса, но растежът и развитието до цъфтежа се осъществяват нормално и при по-ниски температури – 12-16 градуса. За цъфтежа и формиране на плодовете растението се нуждае от по-високи температури – 18-20 градуса, но не бива да надвишават 30 градуса, защото над тези температури цветовете и завръзите окапват, а плодовете се деформират. Това обуславя и необходимостта от ранна сеитба.

Грахът не се бои от кратковременни застудявания и заснежаване – но при условие, че не се задържат дълго.

Градинският грах проявява по-високи изисквания към влагата. Критичен е периодът от цъфтежа до прибиране на реколтата, в който трябва да се осигурят 2-3 поливки при норма 30-35 литра на кв.м.

Начини на засяване

Градинският грах се засажда лентово или гнездово. При лентовото засяване се практикува дву- или триредова лента, като разстоянието между лентите е 50-60 см, а между редовете 20 см. Разстоянията между растенията в реда е 10-15 см.

При гнездовата сеитба разстоянието между редовете е 50-60 см, а между гнездата 30 см, като във всяко гнездо се засяват 5-7 семена.

Дълбочината на засяване е 5-7 см за предзимното засяване и 3-5 см за зимното.

Подхранване

Градинският грах има един основен корен, който се развива на голяма дълбочина (може да достигне 1м) и множество малки в 20 сантиметровия слой. Растенията започват да фиксират азота в многобройните малки грудки по коренчетата си още 10-12-я ден след поникването. Това обуславя необходимостта от подхранване с азотен тор още по време на сеитбата или непосредствено след нея.

Цялото количество азотен тор, както и голяма част от фосфорния и калиевия (70-80%) се усвояват до цъфтежа. Съотношението между азот, фосфор и калий трябва да бъде 1:1:2.

Градинският грах може да се сее през февруари
10790

Последни материали
Виж
За отглеждащите крави и юници, биволи, овце-майки и кози-майки
Животновъдите ще получат 26,3 млн. лева de minimis
Пчеларите ще бъдат компенсирани с 600 хил. лева за щети от растителна защита
Бизнес инициативи
WWF възражда изоставени села по поречието на Дунав
Пазари
Турция купи 100 хиляди тона царевица
ЮЗДП
Обсъждат се модерни практики за опазване на горите
Ганчо Ламбев, председател на кооперацията в свищовското село Царевец:
Само държавата може да възстанови напояването край Дунав
Свързани материали
Виж
Грах с кайма
Реколтата от градински грах със спад от 87 процента спрямо 2017
Практика
Как да увеличим добива от грах
Данни на статистиката
Миналата пролет са засети над 1,1 млн. дка слънчоглед, тази – едва 8 хиляди
Рецепта
Грах с кайма
Преди да дойде зимата се сее грах
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам