Начало » Новини » Страната
26.06.2018 г.

Фермерският пазар на 27 юни с кулинарни специалитети с биотиквички

Предстоящо
Фермерският пазар на 27 юни с кулинарни специалитети с биотиквички

sinor

Предстоящото издание на фермерския пазар в София, който се провежда всяка сряда пред министерството на земеделието, е посветено на биотиквичките. На специална демонстрация на 27 юни от 12 часа кулинари ще изненадат присъстващите с интересна рецепта: спагети от биотиквички с био подправки като копър и чесън, производство на Био Ферма „Софина“.

Щом опитате тиквичката дори сурова, ще разберете защо й обръщаме такова внимание – вкусът й е страхотен. В допълнение ще бъдат представени и рецепти с биволско кисело мляко от Ферма "Под Балканa" / Under the Balkan Mountains Farm, съчетани с биотиквички.

Фестивалът на Произведено във фермата / Farm made е както всяка сряда от 10,30 до 18,30 часа пред Министерството на земеделието.

На този фестивал се предлагат разнообразни фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната: краве, овче, биволско и козе сирене и кисело мляко, кашкавал, мед и пчелни продукти, сладка и сиропи, яйца, прясно месо, занаятчийски хляб, ядки, печена тиква и тиквени семки, био вино, био оцет, био чай, био гъби шийтаке, сезонни плодове и зеленчуци, пресни и сушени билки и подправки, козметика, цветя… Редовно гостуват производители на сувенири и бижута.

Проектът Фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“ се организира от Фондацията за биологично земеделие Bioselena / Биоселена в партньорство с Район „Красно село“ и Сдружение „За Земята“, както и с финансовата подкрепа на Програма Европа – 2018 на Столична община.

Всички фермери и производители са регистрирани по наредбите 3 и 26 на Министерството на земеделието, храните и горите или по Закона за храните. Много от тях в районите от Натура 2000 в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от проекта „За Балкана и хората“ на Българо-швейцарска програма за сътрудничество.

Фермерският пазар на 27 юни с кулинарни специалитети с биотиквички
5642

Последни материали
Виж
Уведомителните писма за агроекологичните плащания за кампания 2017 вече са онлайн
Един от инспектори от ОДБХ Бургас е нападнат
Умъртвиха 99 прасета в Ахелой собственност на шестима стопани
Закон за земята
Договорите за наем на земя са едногодишни, когато собствениците държат под 25% от имота
Германия е против обвързана подкрепа след 2020 г.
Вергиния Кръстева: Без по-висока обвързана подкрепа два сектора в България ще бъдат пред срив
ООН прогнозира спад в глобалното производството за първи път от 20 години насам
Високи цени на месото и през 2020 г.
Въпрос на съзнание
Животновъди са луднали от безконтролното късане на електропастирите
Свързани материали
Виж
Практика
И август е подходящ за втори култури
Защо изгниват завръзите на тиквичките
Важно за градинаря
Подхранване, поливане и формиране на тиквичките
Пълнени тиквички
Гювеч от тиквички
С какво да пръскаме краставички и тиквички през април
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам