Начало » Новини » Страната
26.06.2018 г.

Фермерският пазар на 27 юни с кулинарни специалитети с биотиквички

Предстоящо
Фермерският пазар на 27 юни с кулинарни специалитети с биотиквички

sinor

Предстоящото издание на фермерския пазар в София, който се провежда всяка сряда пред министерството на земеделието, е посветено на биотиквичките. На специална демонстрация на 27 юни от 12 часа кулинари ще изненадат присъстващите с интересна рецепта: спагети от биотиквички с био подправки като копър и чесън, производство на Био Ферма „Софина“.

Щом опитате тиквичката дори сурова, ще разберете защо й обръщаме такова внимание – вкусът й е страхотен. В допълнение ще бъдат представени и рецепти с биволско кисело мляко от Ферма "Под Балканa" / Under the Balkan Mountains Farm, съчетани с биотиквички.

Фестивалът на Произведено във фермата / Farm made е както всяка сряда от 10,30 до 18,30 часа пред Министерството на земеделието.

На този фестивал се предлагат разнообразни фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната: краве, овче, биволско и козе сирене и кисело мляко, кашкавал, мед и пчелни продукти, сладка и сиропи, яйца, прясно месо, занаятчийски хляб, ядки, печена тиква и тиквени семки, био вино, био оцет, био чай, био гъби шийтаке, сезонни плодове и зеленчуци, пресни и сушени билки и подправки, козметика, цветя… Редовно гостуват производители на сувенири и бижута.

Проектът Фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“ се организира от Фондацията за биологично земеделие Bioselena / Биоселена в партньорство с Район „Красно село“ и Сдружение „За Земята“, както и с финансовата подкрепа на Програма Европа – 2018 на Столична община.

Всички фермери и производители са регистрирани по наредбите 3 и 26 на Министерството на земеделието, храните и горите или по Закона за храните. Много от тях в районите от Натура 2000 в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от проекта „За Балкана и хората“ на Българо-швейцарска програма за сътрудничество.

Фермерският пазар на 27 юни с кулинарни специалитети с биотиквички
4227

Коментари (0)

Моля отбележете, че не сте робот.

Последни материали
Виж
Декоративни растения
Маклура (адамова ябълка) – декоративно и лечебно растение
Есенна супа
Доц. д-р Антоний Стоев: Обеззаразяване (обработка, третиране) на семената
Горски служители предотвратиха незаконен лов
11 лозови масиви в област Шумен са модернизирани с европейски пари
Oт 1 октомври ДФЗ приема документи за кредит за семена и торове
Свързани материали
Виж
Растителна защита за краставички и тиквички през септември
Практика
Млади тиквички до замръзване
Болести
С какво да пръскате краставици и тиквички през август
Гювеч с тиквички и патладжани
Важно за фермера
Безплодни цветове при тиквичките
Причини за пожълтяване и загниване на тиквичките
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2018

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам