Сочни, дъхави, вкусни ягоди, току-що набрани от градината. Това могат да очакват потребителите, които на 2 май посетят фермерския пазар, организиран до министерството на земеделието в рамкита фестивала „От нашата ферма – с любов за вас!“. Хубавото е, че може да опитате сочните плодове в комбинация със страхотно овче кисело мляко, съобщиха организаторите.
Ягодите ще донесе Надя Петкова / Nadia Petkova от био фермата в пловдивското село Труд, а киселото мляко е на Юлия Стоянова, чиито стада пасат свободно сред чистата природа на Западния Балкан.
Дегустацията ще се проведе от 12 часа в специалната за целта шатра.
Фестивалът се провежда всяка сряда от 10,30 до 18,30 часа пред Министерството на земеделието и храните (бул. „Христо Ботев“ 55). Организира се от Фондацията за биологично земеделие Bioselena / Биоселена с финансовата подкрепа на Столична община, Програма Европа 2018 и в партньорство с Район „Красно село” на Столична община.
По традиция Фестивалът представя автентични фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната - сирене и кисело мляко, кашкавал, мед, сладка, яйца, прясно месо, сезонни плодове и зеленчуци, занаятчийски хляб, ядки, гъби, тиква, био вино, био оцет, био чай, пресни и сушени билки и подправки, козметика, цветя, малки сувенири… Много от продуктите са биологични. Всички фермери и производители са регистрирани по Наредба 26 на Министерството на земеделието, храните и горите, а много от тях в районите от Натура 2000 в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от Българо-швейцарска програма за сътрудничество.
