Начало » Новини » Страната
19.06.2018 г.

От 4 до 6 юли в София ще се проведе курс за одитори на HACCP

Предстоящо
От 4 до 6 юли в София ще се проведе курс за одитори на HACCP

sinor

От 4 до 6 юли в Дома на техниката в София (ул.”Г.С.Раковски” 108)  ще се п роведе научно-практически  курс за „Въвеждане и вътрешни одитори на HACCP системи“, съобщиха от Съюза по хранителна промишленост. Темите на обучението са „Основни принципи на НАССР системата – разработване, въвеждане и одитиране. Основни изисквания  на Codex Alimentarius“, „Вътрешен одит на системите за управление на безопасността на храните  –  по изискванията на FSSC 22000/ISO 22002 (Food Safety System Certification) и  „Общи принципи и прилагане на законодателството (R – 178/2002) на ЕС в областта за осигуряване на проследимост на храните“.

Този нов международен стандарт е създаден, за да отговори на изискванията за право на продажба и доставки в големите търговски вериги. Сертифицирането по този стандарт може напълно да замени сертификатите, които се изискват досега от веригите: IFS Version 6 , BRC Food.

Сертификатите за съответствие с FSSC 22000 се приемат от големите търговски вериги, напр. МЕТРО и др. Подготовката на специалисти от фирмите от хранителната верига  по горепосочените дейности е необходима за етапите на внедряване, поддържане и одитиране на НАССР системата.

Курсът е предназначен за ръководители на фирми и служители, които отговарят за изграждане и/или поддържане на системите и документацията за управление на безопасността и качеството на храните във фирми и предприятия, които произвеждат и продават храни и напитки, складове за храни, специалисти от вериги хотели и ресторанти, консултантски фирми .

При завършване на курса се провежда тест за оценка на познаване и владеене на  материала от всеки участник, като успешно преминалите курса получават

Заявката за участие съгласно приложения формуляр се изпраща в срок до 29.06. 2018 г.  заедно с копие от платежното нареждане за преведена такса. Таксата за участие е 280 лв. без ДДС,  336 лв.  с ДДС

-           За редовни членове на СХП таксата за участие е 250 лв. без ДДС, 300 лв. с ДДС

-           В таксата са включени материалите за участниците, кафе-паузи и закуски, сертификати.

Регистрацията на участниците е на 4 юли от 9,00 до 9,45 часа на 4 етаж, офис 408

Занятията се провеждат в зала № 312 на 3 етаж, Дом на техниката ,ул.”Г.С.Раковски” 108 София.

От 4 до 6 юли в София ще се проведе курс за одитори на HACCP
5449

Коментари (0)

Моля отбележете, че не сте робот.

Последни материали
Виж
Доклад на Европарламента
От 2021 до 2026 г. България ще разчита на 5,6 млрд. евро по директните плащания, при одобрение от ЕП
Важно за фермера
Европарламентът предлага таваните да се заковат на 100 хил. евро и да не важат за младите фермери
Съдът отхвърли жалба срещу отказ от изплащане на обезщетение за ликвидирани 64 кози
Санкции
Уволнен е ловният надзирател, превозвал бракониерска сеч край Сатовча
Хибриди царевица на Пионер отчетоха рекордни добиви в САЩ
Ценови застой на зърнените пазари в Евросъюза заради стагнация в износа
Свързани материали
Виж
Предстоящо
Промяна на датите за курс за одитори по HACCP
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2018

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам