Начало » Новини » Страната
19.06.2018 г.

От 4 до 6 юли в София ще се проведе курс за одитори на HACCP

Предстоящо
От 4 до 6 юли в София ще се проведе курс за одитори на HACCP

sinor

От 4 до 6 юли в Дома на техниката в София (ул.”Г.С.Раковски” 108)  ще се п роведе научно-практически  курс за „Въвеждане и вътрешни одитори на HACCP системи“, съобщиха от Съюза по хранителна промишленост. Темите на обучението са „Основни принципи на НАССР системата – разработване, въвеждане и одитиране. Основни изисквания  на Codex Alimentarius“, „Вътрешен одит на системите за управление на безопасността на храните  –  по изискванията на FSSC 22000/ISO 22002 (Food Safety System Certification) и  „Общи принципи и прилагане на законодателството (R – 178/2002) на ЕС в областта за осигуряване на проследимост на храните“.

Този нов международен стандарт е създаден, за да отговори на изискванията за право на продажба и доставки в големите търговски вериги. Сертифицирането по този стандарт може напълно да замени сертификатите, които се изискват досега от веригите: IFS Version 6 , BRC Food.

Сертификатите за съответствие с FSSC 22000 се приемат от големите търговски вериги, напр. МЕТРО и др. Подготовката на специалисти от фирмите от хранителната верига  по горепосочените дейности е необходима за етапите на внедряване, поддържане и одитиране на НАССР системата.

Курсът е предназначен за ръководители на фирми и служители, които отговарят за изграждане и/или поддържане на системите и документацията за управление на безопасността и качеството на храните във фирми и предприятия, които произвеждат и продават храни и напитки, складове за храни, специалисти от вериги хотели и ресторанти, консултантски фирми .

При завършване на курса се провежда тест за оценка на познаване и владеене на  материала от всеки участник, като успешно преминалите курса получават

Заявката за участие съгласно приложения формуляр се изпраща в срок до 29.06. 2018 г.  заедно с копие от платежното нареждане за преведена такса. Таксата за участие е 280 лв. без ДДС,  336 лв.  с ДДС

-           За редовни членове на СХП таксата за участие е 250 лв. без ДДС, 300 лв. с ДДС

-           В таксата са включени материалите за участниците, кафе-паузи и закуски, сертификати.

Регистрацията на участниците е на 4 юли от 9,00 до 9,45 часа на 4 етаж, офис 408

Занятията се провеждат в зала № 312 на 3 етаж, Дом на техниката ,ул.”Г.С.Раковски” 108 София.

От 4 до 6 юли в София ще се проведе курс за одитори на HACCP
5243

Коментари (0)

Моля отбележете, че не сте робот.

Последни материали
Виж
Съседните страни забраниха вноса на свинско месо от Белгия
АЧС се върна в Белгия след 33 години
Бъдещето на фермерските пазари е свързано с организиране на тематични квартални събития
Ст. Апостолов: Само с демонстративни проекти за фермерските пазари не може
Търговската война между Пекин и Вашингтон е благоприятствала европейския експорт
Ръст на експорта на свинско месо в ЕС
27 птицевъди в област Разград покриват европейските изисквания за хуманно отношение чрез държавни помощи
Седмичен обзор на Софийска стокова борса
На борсата има обилно предлагане на хлебна пшеница на 405.00 лв/т
През изминалото денонощие са изгоряли 30 кошера и над 400 бали слама
Свързани материали
Виж
Предстоящо
Промяна на датите за курс за одитори по HACCP
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2018

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам