Изненадващо неблагоприятната промяна в синоптичната прогноза предизвика истинска ценова експлозия на борсата в Чикаго в петък. Вълна от спекулативни покупки на фючърсните контракти пшеница на най-голямата зърнена борса в света беше предизвикана от прогнозата за завръщане на сухо и „ненормално горещо за сезона” време в пшеничния пояс на САЩ.
Нервната реакция на пазарните участници се обяснява с лошото състояние на посевите от твърда зимна пшеница поради дефицит от влага. Всъщност, преди една седмица в по-голямата част от засегнатите от суша територии паднаха напоителни валежи и в търговските среди се заговори за възможност от трайно подобрение на агрометеорологичната ситуация там. Чикаго реагира със стремително понижение на котировките, но в петък (18 май ) настъпи поредния динамичен обрат.
В рамките само на един работен ден цената на мека червена зимна пшеница се покачи с 7-9 долара, до $190,40/т на юлския контракт и $196,20/т за доставка през м. септември. Анализаторите отбелязват, че за стремителния ценови възход допринесоха и информациите за „ изключително сухо време” (extremely dry weather) в Австралия. Експертите се опасяват, че сушата ще компрометира реколтата от пшеница на Зеления континент и то за втора поредна година. На 10 май Министерството на земеделието на САЩ (USDA) сведе прогнозата си за добив от пшеница в Австралия през настоящия сезон до 21,5 млн.т, в сравнение с 30,4 млн.т ожънати през 2016/17 г.
