Тикви пълнят двора

Тиквата е едногодишно растение със силно развита коренова система, влечещи се стъбла, и едри листа, без прилистници на дълги дръжки. На едно и също растение са разположени и мъжките и женските цветове. Опрашването се извършва само от насекоми, главно от медоносната пчела. При застудяване, продължителни дъждове и при големи горещини и суховеи, пчелите не летят и опрашване не се извършва. Плодовете са разнообразни по форма и украска. Семената са елипсовидни, различно едри, а някои и голи.

Подготовката на почвата зависи от предшественика. При ранна култура, се извършва подмятане и дълбока оран, а при късна – само дълбока оран. Удълбочаването на обработката на почвата се отразява благоприятно върху развитието на тиквите. Засявят се късно - от средата до края на април, когато температурата на почвата достигне 14С. Гнездата се подготвят на разстояние 3 м между редовете и 1 м между растенията в реда. При тежка почва и влажна и студена пролет трябва да бъдат издигнати над повърхността на почвата с югоизточен наклон. Във всяко гнездо се слага 1-2 лопати добре угнил оборски тор. Част от него се размесва с почвата, засяват се 5-6 семена и гнездото се покрива с останалия тор.Семките са вкусна храна за полските мишки и затова е необходимо да сложите примамки от царевични или пшенични семена. Ако сте закъснели със сеитбата, накиснете семената във вода за 24 часа, засейте ги след това и ги полейте.

След образуване на първия същински лист се извършва първото прекопаване и прореждане. Във вяко гнездо се оставя по едно растение. С окопаването се извършва и загърляне с влажна почва, за да се даде възможност на растението да образува допълнителни корени. Ако след сеитбата времето се засуши, може да се извърши поливане. При неблагоприятни условия за летежа на пчелите, са налага допълнително опрашване, това може да направите сутрин, след вдигане на росата, до 9 часа. Откъсвате мъжкия цвят, премахвате венчето му и с откритите тичинки леко натривате близалцето на женския цвят.
У нас е разпространена обикновената или така наречена свинска тиква. От едроплодните тикви се отглежда два сорта: Пловдивска 48/4 и Ракета. Пловдивската е с вегетационен период 130-135, а Ракета – 140-150 дни. По добив са еднакви. По вкусови качества печената Ракета се различава със слабо сипкавата консистенция. Мускатната има 120-130 дни вегетационен период. Тиквата с крушовидна форма е сладка и вкусна печена. Наричат я още балкабачка, цигулка или мандолинка.