Начало » Новини » Света
16.09.2017 г.

Италианец спечели световното първенство за приготвяне на сладолед

pixabay

Победител в престижния международен конкурс за приготвяне на сладолед Gelato World Tour, проведен в италианския град Римини, стана майсторът от Сполето Алесандро Криспини, съобщи агенция „Новости”. Криспини спечели с фъстъчения сладолед, приготвен с 3 сорта ядки, отглеждани на остров Сицилия. „На пръв поглед фъстъченият сладолед може да изглежда банален и прекалено елементарен, но ако бъдат открити най-добрите съставки, бъдат проучени техните характерни черти, смесят се в необходимото съотношение и приготвянето на сладоледа се извърши както трябва, може да се постигне наистина невероятен вкус”, категоричен е той.

По думите му специалният сладолед е резултат от продължаващото около едно денонощие изпичане на фъстъците, към които се добавя мадагаскарска ванилия.

Криспини победи в състезанието 35 конкуренти, пристигнали от 19 държави. Подборът на кандидатите продължи 3 години, като в общо 82-те съревнования на 4 континента участваха около 1 800 майстори на сладоледа.

На второто място в конкурса се класираха баща и син с италиански произход, пристигнали от Германия, които приготвиха гроздово сорбе с карамелизирани орехи. Трета остана живееща в Италия колумбийка, успяла да открие баланса между сладостта на маракуята и горчивината на тъмния шоколад.

Конкурсът бе част от празника на сладоледа, проведен в парка „Федерико Фелини” на брега на Адриатическо море. Въпреки лошото време той бе посетен от близо 50 хил. души, които изядоха около 2,5 тона от вкусното лакомство.

Италианец спечели световното първенство за приготвяне на сладолед
8489
 

Последни материали
Виж
ДФЗ отваря втори прием по четири интервенции за лозари за 2025 година
България притежава утвърдени традиции в създаването на автентични занаятчийски продукти, които са национално богатство
За детски заведения в общината
Свищов пусна поръчка за доставки на над 65 хил. тона пресни плодове и зеленчуци
Слабият внос допринася за повишаване на риска от недостиг на вътрешния пазар
Египет не успява да изкупи планираните количества пшеница от местните фермери
ПВУ
Историческо събитие: На 3 юли пускат отсечката от Мездра до Ботевград
Валутните колебания и поскъпването на петрола са в основата на ръста
Цените на слънчогледа и нерафинираното масло се повишават в Украйна
Свързани материали
Виж
Резулатати
БАБХ провери предприятия за производство на сладолед
С началото на активния летен сезон
Започват извънредни проверки на обектите за производство и търговия със сладолед
Германия произвежда най-евтиния сладолед
Продуктите не са безопасни за употреба според законодателството на ЕС
Хърватия изтегля от пазара сладоледи Милка с високо ниво на етиленов оксид
В бизнеса навлизат стотици дребни частни предприемачи
Производството и износът на сладолед от Сърбия нарастват рязко
След обявяването на нови указания на ЕК от средата на юли
Изтеглят сладоледи на Нестле и Марс от пазара в Испания заради канцерогени
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини