Начало » Новини » Света
16.09.2017 г.

Италианец спечели световното първенство за приготвяне на сладолед

pixabay

Победител в престижния международен конкурс за приготвяне на сладолед Gelato World Tour, проведен в италианския град Римини, стана майсторът от Сполето Алесандро Криспини, съобщи агенция „Новости”. Криспини спечели с фъстъчения сладолед, приготвен с 3 сорта ядки, отглеждани на остров Сицилия. „На пръв поглед фъстъченият сладолед може да изглежда банален и прекалено елементарен, но ако бъдат открити най-добрите съставки, бъдат проучени техните характерни черти, смесят се в необходимото съотношение и приготвянето на сладоледа се извърши както трябва, може да се постигне наистина невероятен вкус”, категоричен е той.

По думите му специалният сладолед е резултат от продължаващото около едно денонощие изпичане на фъстъците, към които се добавя мадагаскарска ванилия.

Криспини победи в състезанието 35 конкуренти, пристигнали от 19 държави. Подборът на кандидатите продължи 3 години, като в общо 82-те съревнования на 4 континента участваха около 1 800 майстори на сладоледа.

На второто място в конкурса се класираха баща и син с италиански произход, пристигнали от Германия, които приготвиха гроздово сорбе с карамелизирани орехи. Трета остана живееща в Италия колумбийка, успяла да открие баланса между сладостта на маракуята и горчивината на тъмния шоколад.

Конкурсът бе част от празника на сладоледа, проведен в парка „Федерико Фелини” на брега на Адриатическо море. Въпреки лошото време той бе посетен от близо 50 хил. души, които изядоха около 2,5 тона от вкусното лакомство.

Италианец спечели световното първенство за приготвяне на сладолед
7793
 

Последни материали
Виж
Половината от подадените проекти са оттеглени от кандидатите
32 общински проекта за улици по подмярка 7.2 преминават на следващ етап на разглеждане
Спадът в доставките от общността за трети страни обаче гони една трета
Пети сме по износ на мека пшеница от ЕС въпреки непълните данни
Седмична агрометеорологична прогноза за периода 8-14 ноември 2024 година
Недостигът на влага поставя под въпрос оцеляването на част от есенниците
Архангел Михаил е и професионалният празник на работещите в този сектор
На МЕСОМАНИЯ 2024 браншовата асоциация ще отбележи 30-годишния си юбилей
Нормативни промени
Слага се ред в загробването на домашни любимци в частни и общински имоти
Нормативни промени
Таксата, която държавните предприятия ще внасят във фонда за инвестиции в горите за 2024 и 2025 г.
Свързани материали
Виж
Резулатати
БАБХ провери предприятия за производство на сладолед
С началото на активния летен сезон
Започват извънредни проверки на обектите за производство и търговия със сладолед
Германия произвежда най-евтиния сладолед
Продуктите не са безопасни за употреба според законодателството на ЕС
Хърватия изтегля от пазара сладоледи Милка с високо ниво на етиленов оксид
В бизнеса навлизат стотици дребни частни предприемачи
Производството и износът на сладолед от Сърбия нарастват рязко
След обявяването на нови указания на ЕК от средата на юли
Изтеглят сладоледи на Нестле и Марс от пазара в Испания заради канцерогени
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини