Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село

Гозба с патладжан и наденица

Синор.БГ / 21.10.2015 г.

Обелваме патладжана, леко го осоляваме и оставяме 15 мин да се отцеди. Нарязваме зеленчуците на дребно и ги запържваме в тиган с 3 с.л. олио. Когато чушките омекнат, прибавяме нарязаната на кръгчета наденица. Малко преди да свалим ястието от огъня, добавяме брашното, размито в  чаена чаша топла вода и след няколко минути поръсваме с подправките. Продължаваме да задушаваме още 5 минути. Готовото ястие поръсваме с наситнен магданоз.

Продукти: 1 кг чушки, 2 глави лук, 4 домата, 1 морков, 1 патладжан, 3 парчета истиска наденица, 1 ч.л. червен пипер, черен пипер на вкус, сол, 1 с.л. брашно, олио, магданоз.

Гозба с патладжан и наденица
11727
 

Последни материали
Виж
Спасени са 80 000 яйца и 2 сгради, няма пострадали хора
Пожар в люпилня за пилета край сливенско село унищожи 2 помещения
Тъй като дискриминира и демотивира организациите на производители
Аграрната камара отхвърля критерий от интервенциите за инвестиции
Производителите отричат да спекулират с цените и обвиняват търговците
Хлябът е поскъпнал с над 20 на сто за година най-вече заради върнатото ДДС
Доклад на Синор.БГ
Седмицата: Защо Човекът от високия кабинет отказва среща с НАЗ?
Овче и агнешко месо в момента не се преработват у нас
Българското говеждо и свинско не достигат за работата на преработвателите
Без издадено разрешително за лов и извън района на ловната му дружина
Задържаха заподозрян в бракониерство в землището на врачанско село
Свързани материали
Виж
Защо патладжаните имат горчив вкус?
Беломорска мусака
Китай е основен производител с близо две трети от количествата
Реколтата от патладжани в света подобри рекорда
Влияние на светлината върху покълването на семената
Класическо кьопоолу
Туршия от патладжани със зеле
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини