Докато в България земеделските производители се питаха как може първите вносни череши по пазарите да се продават на цена от 40 до 75 евро за килограм, Синор.бг направи кратка обиколка из гръцките магазини за плодове и зеленчуци в Солун, където не видяхме и една вносна череша.
Колкото до местните плодове, и в южната ни съседка като у нас пролетта се оказва изключително хладна, затова и череши можеше да се видят на много малко сергии. А цените направо ще ви шокират – точно 13,90 евро за килограм! Неслучайно възниква въпросът – нормално ли е ранните сортове гръцки череши да струват там пет пъти по-евтино от това, на което сме свидетели на родния пазар. И на какво се дължи това – на силен вътрешен контрол по пазарите или на местен национализъм, който подтиква потребитебите да изчакат гръцката реколта да узрее и тогава да купуват. Защото практиката и във Франция, и в Италия, и къде ли още не е, когато държавата има силно земеделие, потребителите приоритетно да купуват собствената си продукция. Философия, която работа в полза на родния бизнес.
Цветан Цеков за пазара на череши в България
Хубавата новина все пак е, че и през 2022 г., а и сега новият министър председател Румен Радев обещава овладяване на яростното поскъпване на храните и защита на родните земеделци. Да се надяваме, че потребителите също ще изразят предпочитания основно към родните плодове и зеленчуци, чието качество и вкус са уникални. В противен случай губи и бизнесът, губим и ние.
