На 5 юни Националната асоциация на зърнопроизводителите (НАЗ) за втора поредна година ще отбележи инициативата „Хляб на мира“. Проектът започна да се прилага през 2013 г., когато в 12 страни от Централна и Източна Европа бе засята ръж с идеята чрез замесването на хляб от получената реколта да бъде символично отбелязана 25-ата годишнина от падането на Берлинската стена. Тази година жътвата на ръж ще се проведе в Кубрат, в стопанството на Мариела Йорданова, заместник-председател на националната асоциация и председател на Сдружението на зърнопроизводителите от Лудогорието. Началото на жътвата е насрочено за 10 часа.
Проектът „Хляб на мира“ се реализира под патронажа на германския министър на прехраната и земеделието Кристиан Шмид.
Инициативата на немската асоциация „Хляб на мира“ е провокирана от отбелязването на 25-та годишнина от падането на Берлинската стена, като българските зърнопроизводители имат амбицията да провеждат тази символична жътва всяка година.
Освен Германия в този проект участват още 11 държави – членки на ЕС от Централна и Югоизточна Европа: България, Естония, Литва, Латвия, Полша, Румъния, Словакия, Словения, Чешката република, Унгария и Хърватия. „Хлябът на мира“ има за цел да покаже връзката между осигуряването на мира и приноса на устойчивото земеделие за благосъстоянието на населението. През 2013 г. всяка една държава-участничка зася ръж на исторически места. Семената ръж бяха изпратени от Хумболтския университет, а добити през 2012 г. от полето около Помирителната църква в Берлин, която се намира на мястото на някогашната „ивица на смъртта” на Берлинската стена.
Българската жътва започна неслучайно от град Съединение, като посланията са за премахване на границите и разделението, сътрудничество и единство между народите. Символиката, произлизаща от самото наименование, както и значението на град Съединение в исторически план, като начална точка към осъществяване на обединението на Княжество България и Източна Румелия, уместно се преплитат в смисъла на подетото начинание.
