Пушена скумрия с кисело мляко
Разбиваме млякото и майонезата, посоляваме, подправяме с бял пипер и прибавяме нарязания на ситно лук, както и нарязаните на колелца пера зелен лук. Част от репичките режем на тънки... Прочети повече »
Заради американските мита
Радослав Янков:Трудно ще заменим соевия шрот от САЩ с други фуражи
Обявеното от Доналд Тръмп 20% мито за стоки от Европейския съюз вероятно ще получи реципрочен отговор от страна на Брюксел. Животновъдите се замислят как могат да отреагират на евентуалното... Прочети повече »
Зам.-министър Янчев: Стопаните подават активно заявления по интервенцията за управление на риска
Земеделските производители подават активно заявления за подпомагане по интервенцията за управление на риска от Стратегическия план за развитие на земеделието и селските райони 2023... Прочети повече »
Мляко за поливане и пръскане на разсада
Млякото за поливане и пръскане на разсада е малко необичаен, но ефективен начин за подхранване. Този метод позволява не само да се насити почвата с полезни вещества, но и да се предпазят... Прочети повече »
Агнешко месо с кисело мляко и яйца
Нарязваме месото на малки парченца. Прибавяме ситно нарязаните лук, копър, магданоз и джодже. Поръсваме с черен пипер и сол, сипваме малко олио и разбъркваме. Оставяме сместа да... Прочети повече »
По-високи цени на млякото в 24 държави от ЕС
През последното тримесечие на 2024 г. цените на млякото в ЕС рязко се повишиха (средно +15,3%) в сравнение със същото тримесечие на 2023 г., констатират експертите от Евростат в... Прочети повече »
Забранява се вносът на възприемчиви животни и продукти от преработката им
Въвеждат мерки за превенция на шап заради огнището в Унгария
Поради регистрирано огнище на шап в Унгария Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) въведе временни ограничителни мерки със заповед на изпълнителния директор, съобщиха... Прочети повече »
Наръчник за кандидатстване – трета част
Животновъдите ще си разпределят над 64,2 милиона евро в Кампания 2025 г.
В Кампанията за директните плащания през тази година животновъдите ще си разпределят над 64,2 милиона евро, или 128,4 милиона лева, като само по обвързаната подкрепа се предвижда... Прочети повече »
Българските крави дават мляко с масленост 3,6-3,8 на сто
Два лева за кофичка кисело мляко от 400 грама в магазина не е нормална цена
Като потребител не смятам, че цена от 2 лв. за кофичка кисело мляко от 400 грама е нормална, би трябвало да е малко по-ниска, заяви пред „Нова телевизия” д-р Любомир... Прочети повече »
Парадоксално най-много се плаща в Кипър, България е сред опашкарите
Изкупните цени на млякото в Португалия са сред най-ниските в ЕС
Производителите на мляко в Португалия са изправени пред значителни икономически проблеми, тъй като получават едни от най-ниските цени в Европейския съюз за изкупуваното мляко, сочат... Прочети повече »
Въпреки огнищата на син език секторът отчита увеличение и на износа
Производството на мляко във Франция нарасна след 3 години на спад
Производството на мляко във Франция е нараснало през 2024 г. с 1% до близо 23 млн. тона, прекъсвайки 3-годишна тенденция на спад, съобщи електронното издание DairyNews, без да посочва... Прочети повече »
Историята на семейната фирма „МОНИ-ЕН“ и нейните традиции
Юлиян Енев: И на министъра казах как нелегалният внос от Молдова и Украйна убива малкия бизнес!
Юлиян Енев от ловешкото село Стефаново е трето поколение земеделец и съвсем наскоро е прехвърлил бизнеса на сина си, който възнамерява да развива традициите, наследени от семейната... Прочети повече »
