Чорба от свинско месо с домати
Нарязваме месото на малки хапки и го варим с малко вода под похлупак, докато започне да омеква. Тогава прибавяме натрошеното фиде, а след 10 мин – обелените и настъргани домати.... Прочети повече »
Изложения
Втори ден по време на Месомания има и фермерски пазар пред Интер Експо Център
За първи път в рамките на шестте изложения за храни, които традиционно се провеждат около Архангеловден пред Интер Експо Център в София се организира и фермерски пазар. Той е разположен... Прочети повече »
Врачански кебап
Нарязваме месото на парченца, които нанизваме на шишчета и леко запичаме на скара. Ако нямате скара запържете до побеляване в тиган. Посоляваме и поръсваме с черен пипер. Нарязваме... Прочети повече »
Заради африканската чума по свинете
Китай забрани вноса на свинско от България
От тази седмица Китай забранява вноса на живи свине и продукти от свинско месо от България, става ясно от съобщение на митническото управление на азиатската държава, цитирано от... Прочети повече »
Търговската война между Пекин и Вашингтон е благоприятствала европейския експорт
Ръст на експорта на свинско месо в ЕС
За шестте месеца на 2018 година износът на свинско месо от ЕС за трети страни е нараснал с 1,84 млн. тона, информира topagrar.com. Причината за това е активното търсене на свинско... Прочети повече »
Как се обработва закланата за консумация свиня
БАБХ съветва стопаните как да се пазят от африканската чума по свинете
Българска агенция за безопасност на храните (БАБХ) разработи кратки съвети за земеделските стопани с цел разпознаване на вируса на Африканската чума и превенцията от разпространяването... Прочети повече »
Свинско в йенска тенджера
Нарязваме свинското месо на малки парченца, наръсваме го със сол и черен пипер. Слагаме месото в йенска тенджера, като редим месо, топено сирене, нарязано на парченца, гъби и т.н.... Прочети повече »
Световна търговия
Търговската политика на Тръмп е шанс за засилване на износа на свинско месо от Евросъюза
Мексико сключи търговско споразумение с Германия за внос на свинско месо. Документът беше подписан в Берлин от ръководителя на Националната здравна служба и безопасността на селскостопанските... Прочети повече »
Тенденция
Противоречиви тенденции на пазара на свинско месо в ЕС
Експертите от германската браншова организация ISN (Interessengemeinschaft der Schweinehalter) констатират в седмичния си доклад, че поне засега надеждите за забележимо повишение... Прочети повече »
Заради африканската чума по свинете
Агенциято по храните забранява вноса на колбаси и продукти от свинско месо за лична консумация
По повод активното разпространение на болестта африканска чума по свинете в Румъния, където до вчера вече са установени 92 огнища, като огнища са регистррирани и в област Тулча,... Прочети повече »
Цени и тенденции
Европейски пазар на свинско месо - незадоволителен износ депресира цените в кланиците
Прогнозите за раздвижване на пазара за свинско месо и по-благоприятните за европейските свиневъди цени след започването на сезона на барбекютата не се оправдаха. Впрочем, още... Прочети повече »
Яхния
Свинско със спанак
Нарязвате месото на хапки и запържвате в тиган до побеляване. Прехвърляте месото в тенджера като добавяте около литър и половина вода, сол на вкус и варите двадесет минути. Нарязвате... Прочети повече »
Професорът свършил лекцията си, тръгнал да излиза и едва тогава забелязал, че няма студенти в залата, а само магарето.
На следващата лекция той се обърнал към студентите с думите „драги студенти, тъй като миналия път в залата имаше само един ваш представител, лекцията се повтаря."
Висер Опора ООД
КББГ ЕООД (Кубота България)
ЗЕМТЕХ ООД