Износът на свинско месо и продукти от преработката му от Германия е нараснал леко през първите 4 месеца от годината за пръв път от няколко години, сочат данни на германската Федерална... Прочети повече »
Нарязваме доматите и лука на кръгчета, почистените ябълки – на парченца. В 2 с.л. мас запържваме половината лук и го слагаме в намазнена тавичка. Загряваме фурната на 200 градуса.... Прочети повече »
В тримесечния доклад на Rabobank за състоянието на пазара за свинско месо (Global pork quarterly Q1 2024) се отбелязва забавяне на производството на свинско месо в глобален... Прочети повече »
Производството на свинско месо в Китай е нараснало през 2023 г. с 4,6% спрямо 2022 г. до 57,94 млн. тона, сочат данни на китайското Национално статистическо бюро.
Продажбите... Прочети повече »
Българско е 35% от месото, което се консумира в страната. 65% ще са внос, заяви пред bTV Венцеслав Славов, председател на Асоциацията на индустриалното свиневъдство в България. Славов... Прочети повече »
През първите 9 месеца на годината Испания е изнесла само 999 359 тона свинско месо и продукти от преработката му – спад от 16% спрямо същия период на 2022 г., съобщиха от отдела... Прочети повече »
Нарязваме месото на парчета, заливаме го със студена вода и го слагаме да ври, като от време на време го отпенваме. Посоляваме и прибавяме черния пипер, дафиновия лист и бахара.... Прочети повече »
Свитото производство, ръста на цените и намалялото потребителско търсене доведоха до необичайно слаб пазар за произведеното във Великобритания свинско месо, констатират от местния... Прочети повече »
Кипваме 1/2 л вода и пускаме в нея нарязаните морков, целина и магданозени корени. Нарязваме месото, натриваме го със сол и черен пипер, сминдух, босилек, чубрица, естрагон... Прочети повече »
Свиването на производството, повишаването на цените и спадът в потребителското търсене увеличиха напрежението на пазара на свинско месо във Великобритания, сочат данни на британския... Прочети повече »
Пазарът на свинско месо във Великобритания остава слаб, като през първото 6-месечие на годишна база е отчетен значителен спад на производството и данните за закланите животни, съобщи... Прочети повече »
Почистваме, измиваме и нарязваме патладжаните на колелца. Посоляваме ги и оставяме да се отцеди горчивата им вода, след което ги измиваме и подсушаваме. Сгорещяваме олио и ги запържваме... Прочети повече »