Мераклийски
Оризова супа от овче месо
Обезкостяваме месото. Заливаме костите с 2-3 л студена вода, слагаме дафиновия лист, прибавяме сол и черен пипер, кипваме и отпенваме. Варим 1 час на тих огън. Отделяме 5 с.л. ориз,... Прочети повече »
Държавата се намесва
Янко Иванов: ЕК може да остави забраната за продажба на месо и мляко в Странджа заради огнището в Болярово
Министерството на земеделието готви бързи промени в Закона за ветеринарно-медицинската дейност, които да развържат ръцете на ветеринарите за разрешаване на случаи като този в Болярово,... Прочети повече »
Нова Зеландия държи първенството
Евросъюзът обяви безмитните квоти за внос на овче и козе месо след септември 2018 г.
И през следващата година Нова Зеландия получава най-голяма квота за внос на овче и козе месо в Европейския съюз при нулево мито, съобщиха от Асоциацията на месопреработвателите в... Прочети повече »
Доматена супа с месо
В половината от маслото и 2 с.л. вода задушаваме ситно нарязания лук. Прибавяме брашното, доматите и 2 ч.ч. топла вода. Щом водата заври прибавяме каймата разделена на малки топчета.... Прочети повече »
Нормативни промени
Падат цените на месото на отстреляните глигани, според новите тарифи
Със заповед на министъра на земеделието Румен Порожанов от 6 юли 2018 година са утвърдени нови цени за продажба на дивечово месо от районите на дейност на държавните ловни стопанства... Прочети повече »
В сравнение с 2016 година произведените субпродукти намаляват с 12.1%
Производство на бяло месо в страната
Специализираните кланици, произвеждали бяло месо в България през 2017 година, са 22 – с една по-малко в сравнение с предходната година. През 2017 година производството на бяло... Прочети повече »
Световна търговия
Търговската политика на Тръмп е шанс за засилване на износа на свинско месо от Евросъюза
Мексико сключи търговско споразумение с Германия за внос на свинско месо. Документът беше подписан в Берлин от ръководителя на Националната здравна служба и безопасността на селскостопанските... Прочети повече »
Тенденция
Противоречиви тенденции на пазара на свинско месо в ЕС
Експертите от германската браншова организация ISN (Interessengemeinschaft der Schweinehalter) констатират в седмичния си доклад, че поне засега надеждите за забележимо повишение... Прочети повече »
Заради африканската чума по свинете
Агенциято по храните забранява вноса на колбаси и продукти от свинско месо за лична консумация
По повод активното разпространение на болестта африканска чума по свинете в Румъния, където до вчера вече са установени 92 огнища, като огнища са регистррирани и в област Тулча,... Прочети повече »
Птичето месо ще е сегмента за най-динамично развитие в Европа и САЩ.
Световният пазар на месо и морски продукти до 2025 г.
Една от водещите аналитични американски компании Grand View Research прогнозира, че към 2025 г. стокооборотът на пазара на червено, птиче месо и морски продукти ще достигне... Прочети повече »
Цени и тенденции
Европейски пазар на свинско месо - незадоволителен износ депресира цените в кланиците
Прогнозите за раздвижване на пазара за свинско месо и по-благоприятните за европейските свиневъди цени след започването на сезона на барбекютата не се оправдаха. Впрочем, още... Прочети повече »
Агнешка чорба със спанак
Нарязваме месото на дребни парчета и го запържваме в сгорещеното олио. Като се позачерви, посоляваме и прибавяме ситно нарязаните спанак и пресен лук. Позапържваме и тях, поръсваме... Прочети повече »
Погледнете тавана и измислете цена;
Поставете измислената цена на етикета на стоката;
Ако купуват - увеличавайте цената, докато спрат;
Ако не купуват - намалявайте цената, докато започнат.
МЕГАТРОН ЕАД
Индустриални Батерии ЕООД
ЕТ ГУМИКС