
Кипваме 1/2 л вода и пускаме в нея нарязаните морков, целина и магданозени корени. Нарязваме месото, натриваме го със сол и черен пипер, сминдух, босилек, чубрица, естрагон... Прочети повече »

Свиването на производството, повишаването на цените и спадът в потребителското търсене увеличиха напрежението на пазара на свинско месо във Великобритания, сочат данни на британския... Прочети повече »

Пазарът на свинско месо във Великобритания остава слаб, като през първото 6-месечие на годишна база е отчетен значителен спад на производството и данните за закланите животни, съобщи... Прочети повече »
Почистваме, измиваме и нарязваме патладжаните на колелца. Посоляваме ги и оставяме да се отцеди горчивата им вода, след което ги измиваме и подсушаваме. Сгорещяваме олио и ги запържваме... Прочети повече »
В допълнение към разширяването на обхвата на етикетирането на произхода на храните на равнище ЕС, Министерство на земеделието на Германия представи проект на наредба, с който се... Прочети повече »

Износът на германско свинско месо за Южна Корея ще бъде възобновен след забрана от 2 години и половина, наложена при първото доказателство за африканска чума по свинете в Германия,... Прочети повече »

Износът на свинско месо и продукти от преработката му от Испания намаля със 7,4 процента през първото тримесечие спрямо същия период на 2022 г. до 382 191 тона, сочат данни... Прочети повече »

През пърните 3 месеца на годината Китай е увеличил общото производство на свинско, говеждо, овче и птиче месо с 2,5% спрямо същия период на миналата година до 24,56 млн. тона,... Прочети повече »

Намаляването на поголовието от свине за разплод и африканската чума по свинете ще продължат да натискат производството на свинско месо в Европейския съюз, а задълбочаващият се спад... Прочети повече »

Производството на говеждо месо в Европейския съюз през 2022 г. намаля с 2,4% спрямо 2021 г. и се очаква да се свие с още 1,6% през 2023 г., става ясно от оперативен краткосрочен... Прочети повече »

През 2022 г. износът на свинско месо и продукти от него от Европейския съюз се сви с 15% спрямо 2021 г. до 5 203 921 тона вследствие основно на срива с 40% в доставките за Китай... Прочети повече »

Производството на свинско месо в Китай е нараснало с 4,6% през миналата година спрямо 2021 г. до 55,41 млн. тона, сочат данни на Националното статистическо бюро на страната, цитирани... Прочети повече »

