Дребните породи кокошки са все по-търсени

През последните 40-50 години развъдно-подобрителната работа в птицевъдството е насочена към задоволяване на потребностите и желанията на консуматорите - домакинства, заведения за бързо хранене и ресторанти, респ. към производството на млади птици за клане между 47 и 60-дневна възраст, с подходящо тегло и съдържание на тлъстини. Едни клиенти предпочитат като основно ястие голяма порция, обикновено половин пиле, други - по-малка порция, придружена с подходящи предястия. Това наложи създаването на различни хибриди с различно тегло при определена възраст. Това се постига чрез подходяща селекция след кръстосване на дребни, джуджевидни кокошки, нормално развити или чрез метода на т.нар. рецесивно одребняване. Рецесивното одребняване се дължи на гена dw, разположен в половия хромозом на кокошката. Генът е описан най-напред от известния генетик в животновъдството Хут. Сега този ген заема особено важно място в генетиката на животните. Изследователите имат право да твърдят, че може би няма друг ген, с чието главно и съпътстващо въздействие да са се занимавали толкова много учени в света, както с гена, причиняващ рецесивното одребняване на кокошките. Главните му отличителни белези са:  рецесивен е спрямо осигуряващия нормално развитие на тялото ген dw,като намаляват с 30 на сто големината на тялото на кокошката в зряла възраст;  при стадата с породи тип Легхорн намаляват в малка или по-голяма степен носливостта и теглото на яйцата;  при стада с изразен тип за месо повишава броя на годните за люпене яйца, намалява в малка степен теглото на яйцето;  забавя малко половото узряване;  съешавайки носачка рецесивно джудже (dw) с петел с нормален растеж (DW), получаваме потомци, от които женските са с нормален растеж, а мъжките достигат тегло с 3-5 на сто по-ниско от теглото на петлите от нормалния генотип (порода, линия). С практическото оползотворяване на изброените по-важни действия на гена dw се занимават предприятията с развъдно-подобрителна работа с облагородяване на кокошките, предназначени за производството на пилета бройлери. Създадена е възможност за създаване на родителски двойки по майчина линия от тип "джудже". Работи се върху получаването на бройлерни еднодневни пилета с 20-30 на сто по-малка потребност от фураж и отглеждане на повече пилета при по-голяма гъстота върху единица подова площ и за получаване на яйца с по-висока оплодяемост и люпимост. От в. Фермер