Сирената с повишено водно съдържание, както и неузрелите сирена, да се предлагат предварително поставени от производителя в опаковки, които не могат да бъдат отстранявани в търговския обект. Това е записано в заключителните разпоредби на Проекта на Постановление за изменение на тарифата за дейностите на ветеринарните лекари по националната Програма за профилактика и контрол на животните.
Това въвежда промени в Наредбата за специфичните изисквания към млечни продукти. В проекта са заложени нови правила в етикетирането на сирена. При етикетирането на белите саламурени сирена вече ще е задължително да се посочва процентното съдържание на сухо вещество и масленост в сухото вещество, а за саламурените сирена с повишено водно съдържание, както и за неузрелите сирената, освен информацията сухо вещество и масленост, трябва да бъде изписан и процентът на водното съдържание.
Проектът на постановление въвежда и малка промяна в Наредбата за предоставянето на информация на потребителите за храните. Там, относно срока на годност, се предлага думите „използвай преди …“ да се заменят с „използвай до …“.




