Начало » Пазари » Животинска продукция
17.09.2024 г.

Намалява производството на мляко в страната, изключение е биволското

Продължава тенденцията за преминаване от млечно към месодайно говедовъдство и овцевъдство
Намалява производството на мляко в страната,  изключение е биволското

През 2023 г. продължава тенденцията на намаление на поголовието на млекодайните животни в страната, с изключение на биволиците. Продължават да отпадат неефективни, дребни стопанства, изпитващи сериозни затруднения при реализацията на продукцията, това се посочва в последния анализ на експерти на МЗХГ. За поредна година се наблюдава и пренасочване на част от стопаните от млечно към месодайно говедовъдство и овцевъдство, повлияно и от засиленото търсене за износ на живи животни за угояване на външните пазари.

Към края на 2023 г. броят на млечните крави се свива с 5,5% спрямо година по-рано, а на овцете-майки за мляко – с 5,3%. Същевременно, при кравите за добив на месо и овцете-майки с месно направление се отчита увеличение, съответно с 3,1% и 7,6%.

Производство мляко

Процесите на преструктуриране на сектора се отразяват негативно на общия добив на мляко, който през 2023 г. възлиза на 791 757 хил. литра - с 6,1% помалко в сравнение с предходната година. Найсъществен спад на годишна база бележи производството на козе мляко - с 22,5%. По-умерено намаляват добитите количества краве и овче мляко, респективно с 5,7% и 8,2%. Единствено производството на биволско мляко нараства - с 10,5%, поради увеличение както на отглежданите биволици, така и на средната им млечност.

Предвид намалението на млекодайните животни в основно стадо към края на 2023 г., може да се очаква през 2024 г. общото производство на мляко в страната да бъде под нивото от предходната година. Отчитайки положителна тенденция на нарастване на броя на разплодните животни през 2023 г. (с 11,3% на юниците за разплод над 2 години и с 10,2% на заплодените дзвизки), би могло да се предположи нарастване на млечните животни, а от там и на обема на произведеното мляко, но не в размери, които напълно да компенсират изоставането на производството.

Намалява производството на мляко в страната,  изключение е биволското
9382
 

Последни материали
Виж
Съвети навреме
Важни съвети за поливане на растенията в горещини като сегашните
Парламентът одобри законодателни промени
До 10 пъти в месеца може да теглите без такси пари от банкомат
Важно за жителите на малките населени места
Ще открият по два клуба за компютърни обучения във всяка
Председател на Съюза на зърнопроизводители от Пловдивско
Работов: Ако 40-градусовите жеги се задържат, след седмица ще жънем слънчогледа
Първа част от графика на НССЗ
И през август службата за съвети организира срещи с фермерите
Икономистите в Европа очакват значително по-високо ниво на митата върху вноса от САЩ до края на годината
Свързани материали
Виж
Географски означения позволяват да се добавя стойност по цялата верига на доставки
Млечния сектор на Италия продължава да расте
Цени на производител на селскостопански продукти в Германия за май 2025 г.
Цената на производител на картофи в Германия е спаднала с над 41 процента
Предстоящо
Покана към бизнеса за изложението МЕСОМАНИЯ през ноември
Европейския млечен борд
Структурните проблеми, засягащи пазара на мляко са се влошили повече от всякога
Производството също се свива, а положението е най-зле в основни региони
В Испания овчето мляко поевтиня с над 20 на сто през април на годишна база
Германия отчете повишени цени на хранителните продукти, напитките и тютюневите изделия
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини