През 2021 г. в световен мащаб са изнесени 657,14 хил. тона патладжани на стойност 500,52 милиона евро при средна цена от 0,76 евро за килограм, от които над една четвърт са от Испания и по-точно 166,45 хил. тона на стойност 183,02 милиона евро при средно от 1,10 евро за килограм, съобщи местното електронно издание Hortoinfo, като се позова на данни на статистическия отдел на ООН COMTRADE и на Цялостната митническа тарифа на Европейския съюз TARIC. След Испания се нарежда Иран с износ от 165,52 хил. тона, Мексико с 89,76 хил. тона, Нидерландия с 64,18 хил. тона и Турция, която през 2021 г. е изнесла 33,99 хил. тона. Колкото до приходите, Испания е следвана от Нидерландия с 83,02 млн. евро, Мексико с 66,17 млн. евро, САЩ с 27,42 млн. евро и Иран с едва 26,82 млн. евро при изнесени количества почти колкото лидера и 7 пъти по-малко приходи.
Сред първите 5 износителки на патладжани в света най-добра цена е получила Нидерландия, която ги е продавала на средно за 1,29 евро за килограм, испанските са реализирани за 1,10 евро за килограм, а тези от Мексико – за 0,74 евро за килограм, сочат данните на Comtrade.
Най-големият клиент на испанските патладжани е била Франция с 50,67 хил. тона, Германия е втора с 32,88 хил. тона, Италия – трета с 25,16 хил. тона, Великобритания – четвърта с 16,08 хил. тона, а Нидерландия, която сама е значим износител, е закупила 12,32 хил. тона патладжани от Испания. Иран е изнесъл 89,24 хил. тона патладжани за Ирак, 20,95 хил. тона за Афганистан и 18,75 хил. тона за Русия. Мексико пък насочва почти целия си износ на патладжани за САЩ – 99,03%.