Начало » Пазари » Животинска продукция
26.01.2021 г.

Производството на мляко в света е нараснало с над 2 на сто през 2020 година

Според предварителни оценки
Производството на мляко в света е нараснало с над 2 на сто през 2020 година

По предварителни оценки производството на мляко в света през 2020 г. е нараснало с 2,3% спрямо 2019 г., или с 18 млн. тона, сочат данни на Международната мрежа за сравняване на фермите, цитирани от електронното издание DairyNews. Анализаторите на организацията отдават силния ръст на търсенето от големите страни-вносителки, благоприятните метеорологични условия и добре обмислената държавна политика в подкрепа на търсенето на някои пазари. Според тях пандемията не се е отразила особено световния пазар на мляко и млечни продукти.

Ръстът в търсенета на мляко през миналата година е достигнал около 2,2%, като от организацията се застраховат в оценката си в сравнително широкия диапазон между 1,6% и 2,8%. Нейните експерти коментират, че ако през 2021 г. се стигне до икономическо оживление и ръст на световния брутен вътрешен продукт, потреблението ще получи сериозен стимул, макар да не се ангажират твърдо с подобна прогноза.

По изчисления на мрежата средната цена на млякото на световния пазар през 2020 г. е достигнала 36,5 цента за килограм. Цените продължават да се повишават, като прогнозите са за средна цена от 40,2 цента за килограм през януари. Цената на сухото обезмаслено мляко е нараснала с 5,8% през миналата година спрямо 2019 г., докато тази на маслото се е понижила с цели 14,4% за сметка на доста високото си ниво през последните няколко години.

От голямо значение за млечния отрасъл са цените на фуражите, които са се увеличили значително през миналата година – с цели 40% спрямо 2019 г. Тенденцията се запазва и през януари, като оценката на организацията е за средно 30,3 цента за килограм.

От Международната мрежа ца сравняване на фермите коментират и факторите, които са повлияли в най-голяма степен на цените в млечния сектор през 2020 г. Сред подкрепящите поскъпването на продукцията са увеличаването на продажбите на дребно, нарасналото търсене от вносителите и политиката по отношение на запасите от млечни продукти. Основните фактори за понижаване на цените са били свиването в сегмента на общественото хранене, икономическите проблеми като понижаването на доходите на населението и накъсването на доставките, предизвикани от ограниченията за пресичане на разпространението на коронавируса.

В крайна сметка от организацията оценяват 2020 г. като добра за млечния сектор. Според тях 2021 г. ще зависи от темпото на излизане на страните от рецесията, от търсенето от вносителите и от динамиката в ръста на производството на мляко, върху която може да повлияе поскъпването на фуражите.

Производството на мляко в света е нараснало с над 2 на сто през 2020 година
14233
 

Последни материали
Виж
Оторизирани са над 8 млн. лева
142 061 био пчелни семейства са заявени за подпомагане от 763 кандидати през 2024 г.
Почти 15 000 дка гори са опожарени върхово
Горските пожари през 2024 г. са засегнали площ от 170 000 дка в страната
ОИСР успешно приключи прегледа на политиките в българското земеделие
Очертаващият се недостиг от новата реколта в Украйна подкрепя цените
Германия разшири с над 2 на сто засетите площи с есенна рапица
Промени в последния момент
Отпада изискването да се заявяват правни основания за поливни площи
В агенцията за градушки те са 22%
482-ма пенсионери работят в администрациите към МЗХ
Свързани материали
Виж
Пушена скумрия с кисело мляко
Мляко за поливане и пръскане на разсада
По-високи цени на млякото в 24 държави от ЕС
Въвеждаме мита за американски селскостопански продукти
Българските крави дават мляко с масленост 3,6-3,8 на сто
Два лева за кофичка кисело мляко от 400 грама в магазина не е нормална цена
Парадоксално най-много се плаща в Кипър, България е сред опашкарите
Изкупните цени на млякото в Португалия са сред най-ниските в ЕС
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини