Начало » Новини » Света

В Италия се появи световен лидер в производството на сирена със защитен произход

Със сливането на производителите на Грана Падано и Пармиджано Реджано
Синор.БГ / 16.01.2021 г.
В Италия се появи световен лидер в производството на сирена със защитен произход

На 1 януари приключи сливането на 2 от водещите компании за производство на сирена със защитени географски означения Agriform и Parmareggio, като новото формирование е световен лидер в тази област, съобщи електронното издание DairyNews. Новият производител Agriform&Parmareggio притежава марките „Грана Падано” и „Пармиджано Реджано”. Общият оборот на формиращите го компании е достигнал 600 млн. евро през 2019 г., откогато са последните данни, като намеренията са показателят да продължи да нараства най-малко до 2024 г.

Новата компания изкупува мляко от над 2000 италиански фермери и разполага с 20 млекопреработвателни завода. Ежегодно тя ще произвежда 350 хил. пити „Грана Падано”, 40 хил. пити „Пармиджано реджано”, 200 хил. пити „Асаджо” и над 12 хил. пити от видовете „Монтазио”, „Пиаве” и „Монте Веронезе”. 

В Италия се появи световен лидер в производството на сирена със защитен произход
8907
 

Последни материали
Виж
Въпреки това закупеното количество е с 50 на сто над планираното
Фуражната царевица поскъпна значително на търга в Иран
Мнението на бранша
Ваксинацията на овцете ще фалира и фермери, и преработватели, алармират бизнесмени
Предвидени са предпазни клаузи
ЕС премахва митата за сливи, грозде и още 5 храни от Молдова
Допълват Закона за здравето
БАБХ ще поддържа списък на хранителните фирми, които работят с райски газ
Помощта е 16 лв. за животно
Компенсират овцевъдите в 4 области със затворени заради шарката стада
Тема с продължение трета част
Екосхемите с най-голям ръст през 2024: зелено торене и намалени пестициди
Свързани материали
Виж
Италия е водещ износител на сирене от Европейския съюз
Пазители на традициите
Сирене в стомна и крутмач – възродени от семейна ферма от Хасковско
Забраниха продажбата на 186 тона сирене от ферма във Франция
Географски означения позволяват да се добавя стойност по цялата верига на доставки
Млечния сектор на Италия продължава да расте
Кампания „Най-богатата страна в света“
Испания присъди наградити за най-добрите сирена за 2025
Възбранени са над шест тона храни с неизяснен произход
Разкриха незаконен обект за съхранение и преопаковане на млечни продукти
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини