Начало » Пазари » Животинска продукция

България ще защитава сиренето и киселото мляко като географски имена

Традиционни продукти
Синор.БГ / 10.12.2020 г.
България ще защитава сиренето и киселото мляко като географски имена

sinor

На 9 декември сдружението „Български традиционни млечни продукти” започна процедурата по вписване на произведените в страната бяло саламурено сирене и киселото мляко в Европейския регистър на защитените наименования за произход и защитени географски указания, съобщиха от сдружението.

В самото сдружение участват група производители на „Българско бяло саламурено сирене” и на „Българско кисело мляко” и тези наименования ще бъдат вписани, след като преминат всички проверки по рецептурите и историята за производство на двата традиционни продукти.

Регистрацията на странджанския мед

На страницата на министерството на земеделието са качени всичките документи по спецификациите и заявлението, подадени в ЕК. Припомняме, че регистрацията на продуктите ще премине през сериозни проверки, които продължават между една и две години.

С окончателното вписване на родното сирене и кисело мляко в този регистър страната ни ще може да изнася в ЕС и трети страни с общото наименование, което е важна крачка за експорта на млекопреработвателните ни предприятия.

Филето "Елена" и панагюрската луканка също имат защита

Досега със защита като географски продукти в регистъра на ЕК фигурират горнооряховският суджук, розовото масло, странджанският мед и др.

България ще защитава сиренето и киселото мляко като географски имена
26504
 

Последни материали
Виж
Тайната на успешните
Историята на мощния кооператив в Италия ВОГ започва от 19 век с 22-ма фермери
Времето ще се затопли към края на следващата седмица
Пиле по мексикански
Испания стартира Национална филмова поредица за жени от селските райони
Бобовите култури фиксират азота и обогатяват почвата
Не са завършени процедурите за износ на българска пшеница, рапичен шрот и фуражи за Китай
Свързани материали
Виж
Преди лятната ваканция
ЕК одобри и българското саламурено сирене като защитено наименование за произход
Приета е наредба за специфичните изисквания към млечните продукти
Бизнес и държавна политика
Симеон Присадашки: България има шанс да пробие в Европа с овче саламурено сирене
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини