Начало » Новини » Страната
10.11.2020 г.

Месомания даде изява за малкия и среден бизнес

След изложението
Месомания даде изява за малкия и среден бизнес

При невиждани мерки за безопасност на своите изложители и посетители се проведе тазгодишното най-голямо изложение за месо и месни продукти „Месомания“, организирано Асоциацията на месопреработвателите, съобщиха от организацията. Изложението се проведе с необходимата дистанция между щандовете, подово покритие, подходящо за дезинфекция, специални опаковки за еднократна дегустация на продуктите и дистанционна регистрация на посетителите бяха само част от мерките за сигурност и безопасност на проведения форум.

„Месомания“ отдавна е прeдпoчитaнoтo мяcтo зa прeдcтaвянe нa новостите в сектора. На свои площи или на колективен щанд на АМБ, подкрепен от фонд „Земеделие“ участваха малки и средни предприятия, сред които: Сами М - Перник, Унитемп - Войводиново, Малевентум Марон - София, Свинекомплекс Голямо Враново, Крум Мушев - София, Новалиа - София, Ников - Иван Костадинов - Сливен, Вланел - Перник, Р.А.- Боби - Горна Оряховица, Лалов и Вачев - Враца, Стефанов - Горна Оряховица. Всички те показаха най-новите си продукти и изненадаха с новости, като например сурoвo-cушeнитe прoдукти, прoизвeдeни c дoбaвeн прoбиoтик, част от които за първи път бяха представени на пазара. Всички фирми обсъждаха и ситуацията на следкризисно възстановяване на бизнеса. Създадоха се и успешни професионални контакти между български и чуждестранни компании, които се запознаха с новостите при храните, технологиите и машините.

Форумът по традиция бе съпътстван от „Дни на българското месо“, в които с дегустации, състезания и различни информационни материали потребителите научаваха и обогатяваха знанията си за предимствата на месото и преработените месни продукти в балансираното хранене и подкрепа за здравето.

Сред най-атрактивните инициативи в програмата бяха ученическият конкурс „Млад Месар“ и състезанието „Млад Кулинар“. Те демонстрираха впечатляващите умения на следващото поколение специалисти в бранша. Онлайн церемонията по награждаването на най-добрите ученици предстои в специално създадено студио, при всички мерки за сигурност, а линк към събитието ще бъде публикуван в сайта на АМБ.

Изложението, което се проведе от 4-ти до 7-ми ноември в Интер Експо Център в София, беше различно - организацията бе друга, пространството и средата бяха оформени и подготвена специфично, но и успехът се измерваше по нов начин. Но духът, който носи това изложение със своята вече 27-годишна история, остана същият. Запази се огромната любов и гордост, с която производителите представяха най-добрите си продукти. Съхраниха се качеството и иновациите в производството, неповторимият вкус на традиционните и нови рецепти, но и живата среща на производители и потребители, които заедно намираха най-доброто за българската трапеза.

„Щастливи сме, че успяхме да проведем на живо в тази безпрецедентна ситуация „Месомания 2020“, което се случи със специалната подкрепа на Министерство на земеделието, храните и горите, както и на фонд „Земеделие“. Предстои ни година на предизвикателства, но и на много силна подготовка на националния отбор по транжиране и обезкостяване, който ще представи България през лятото на 2021 г. на Световното първенство в Сакраменто, САЩ“, каза Атанас Урджанов – Председател на УС на Асоциацията на месопреработвателите в България (АМБ).

Месомания даде изява за малкия и среден бизнес
8734
 

Последни материали
Виж
Проведе се мащабно обучение за разследване на отравяния на диви животни
Забраната за внос не е целяла подпомагане на местните производители
Турция се мъчи да пласира огромни запаси скъпа пшеница
Актуални данни за болестите и неприятелите
Заради сушата пшеницата е на втори лист, а ранната рапица – фаза „розетка“
Твърдата пшеница е изключението през сезона
ЕК сви рязко оценките за реколтите от мека пшеница, царевица и слънчоглед в ЕС
До 12 ноември
Само седмица да се запознаете с насоките при кандидатстване за млади, малки и нови фермери
Класическо кьопоолу
Свързани материали
Виж
Предстоящо
На 14 ноември се провежда Международен симпозиум по храните
Билетите за посещение са налични онлайн
Над 500 изложители от хранително-вкусовия сектор се събират в Интер Експо Център от 13 ноември
Над 500 изложители от 3 континента са в София от 13 до 16 ноември
Билетите за посещение на Международните хранителни изложения в София са в продажба
Предстоящо
Традиционните изложения за храни и „Месомания“ ще се проведат от 13 до 16 ноември
От 8 до 11 ноември
Официално откриване на традиционните есенни изложения за храни
Предстоящо
Юбилейното 30-то издание на изложенията за храни ще се проведе от 8 до 11 ноември
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини