Начало » Пазари » Животинска продукция

С 6 хиляди лева глобяват мандра, пуснала на пазара имитиращо сирене

БАБХ
Синор.БГ / 21.10.2020 г.
С 6 хиляди лева глобяват мандра, пуснала на пазара имитиращо сирене

Снимка: БАБХ

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е открила немлечни мазнини в една проба сирене плюс несъответствия по физикохимичните показатели в друга проба сирене, както и при още две на кашкавал, съобщиха от агенцията. Продуктите са открити в обекти за търговия на дребно в град Перник при съвместна проверка на БАБХ и две от браншовите организации - Асоциацията на млекопреработвателите и Националната асоциация на млекопреработвателите. Сред инспекторите е имало и представители на Комисията за защита на потребителите и Българска национална асоциация „Активни потребители“. За лабораторно изпитване бяха взети 12 проби от млечни продукти.

Общо са взети четири проби от кашкавал, шест от сирене, една от кисело мляко и една проба на краве масло, като са изследвани за мазнини, по микробиологични показатели и за съответствие с физикохимични показатели, заложени в технологичната документация, представена от производителите.

В предприятията, произвели несъответстващите храни, са извършени незабавни проверки.

Мандрата, продаващото сирене, временно спира работа до отстраняване на нередностите, като е съставен и акт по Закона за храните. Съгласно законодателството глобата е в размер до 6 хил. лева.

На предприятията, в чиито продукти са установени несъответствия с физикохимичните показатели, са издадени и връчени предписания, за спазването на които ще бъде извършен последващ контрол.

С 6 хиляди лева глобяват мандра, пуснала на пазара имитиращо сирене
21079
 

Последни материали
Виж
Фирмата не знае за незаконно точене на вода
Доклад на АДФИ: Хаос и злоупотреби в Напоителни системи – Черно море
Предстоящо
Институтът по аграрна икономика отбелязва 90 години с юбилейна конференция в София
Увеличението се дължи на разширените площи и по-високите добиви
Прогнозират ръст от 15 на сто на реколтата от картофи в Полша
Тарифа на БАБХ - продължение
Десетки такси и проверки надуват цените на биохраните
Закупени ка 67 000 тона с произход от Южна Америка или ЮАР
Фуражната царевица поевтиня на търга за внос в Южна Корея
БАБХ призовава за стриктно спазване на мерките за биосигурност
Настъпи рисковия сезон за грип по птиците
Свързани материали
Виж
С молитва за хубаво време стартира Шестия национален събор „Млечният път на България през вековете“ в Луковит
Българското мляко намалява, вносът расте
Румъния внася у нас повече мляко и млечни продукти, отколкото е целия български износ
Италия е водещ износител на сирене от Европейския съюз
Пазители на традициите
Сирене в стомна и крутмач – възродени от семейна ферма от Хасковско
Забраниха продажбата на 186 тона сирене от ферма във Франция
Географски означения позволяват да се добавя стойност по цялата верига на доставки
Млечния сектор на Италия продължава да расте
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини