Начало » Пазари » Животинска продукция
21.10.2020 г.

С 6 хиляди лева глобяват мандра, пуснала на пазара имитиращо сирене

БАБХ
С 6 хиляди лева глобяват мандра, пуснала на пазара имитиращо сирене

Снимка: БАБХ

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е открила немлечни мазнини в една проба сирене плюс несъответствия по физикохимичните показатели в друга проба сирене, както и при още две на кашкавал, съобщиха от агенцията. Продуктите са открити в обекти за търговия на дребно в град Перник при съвместна проверка на БАБХ и две от браншовите организации - Асоциацията на млекопреработвателите и Националната асоциация на млекопреработвателите. Сред инспекторите е имало и представители на Комисията за защита на потребителите и Българска национална асоциация „Активни потребители“. За лабораторно изпитване бяха взети 12 проби от млечни продукти.

Общо са взети четири проби от кашкавал, шест от сирене, една от кисело мляко и една проба на краве масло, като са изследвани за мазнини, по микробиологични показатели и за съответствие с физикохимични показатели, заложени в технологичната документация, представена от производителите.

В предприятията, произвели несъответстващите храни, са извършени незабавни проверки.

Мандрата, продаващото сирене, временно спира работа до отстраняване на нередностите, като е съставен и акт по Закона за храните. Съгласно законодателството глобата е в размер до 6 хил. лева.

На предприятията, в чиито продукти са установени несъответствия с физикохимичните показатели, са издадени и връчени предписания, за спазването на които ще бъде извършен последващ контрол.

С 6 хиляди лева глобяват мандра, пуснала на пазара имитиращо сирене
12677

Последни материали
Виж
ЮЗДП
Санкции за незаконна сеч в Петричко
Управителят на централната банка отказа откриването на нови акредитиви за внос на брашно
Недостигът на валута и контрабандата тласкат Либия към хлебна криза
Компенсиране на щетите от Ковид кризата
Евродепутатите гласуваха споразумението за сближаване REACT
С над половината от доставените количества от трети страни
България вдигна рязко вноса на слънчоглед в ЕС
Проектът за следващия програмен период 2023-2027 г.
Огромен ръст на СПО-то при гледане на царевица за силаж и спад при пипера и доматите
Кубота отново е сред най предпочитаните марки трактори на българския пазар
Свързани материали
Виж
Със сливането на производителите на Грана Падано и Пармиджано Реджано
В Италия се появи световен лидер в производството на сирена със защитен произход
Предстоящо
На 16 декември отново ще има фермерски пазар пред агроминистерството
Предстоящо
Биоселена организира онлайн семинар на 17 декември
Традиционни продукти
България ще защитава сиренето и киселото мляко като географски имена
Актуални данни за експорта на селскостопански стоки
И килограм млечни храни не сме изнесли за Китай – въпреки одобрените 14 мандри
Съответната партида не е допусната за продажба в търговската ни мрежа
Изтеглят от пазара германско козе сирене заради наличие на листерия
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2021
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам