Начало » Пазари » Животинска продукция
21.10.2020 г.

С 6 хиляди лева глобяват мандра, пуснала на пазара имитиращо сирене

БАБХ
С 6 хиляди лева глобяват мандра, пуснала на пазара имитиращо сирене

Снимка: БАБХ

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е открила немлечни мазнини в една проба сирене плюс несъответствия по физикохимичните показатели в друга проба сирене, както и при още две на кашкавал, съобщиха от агенцията. Продуктите са открити в обекти за търговия на дребно в град Перник при съвместна проверка на БАБХ и две от браншовите организации - Асоциацията на млекопреработвателите и Националната асоциация на млекопреработвателите. Сред инспекторите е имало и представители на Комисията за защита на потребителите и Българска национална асоциация „Активни потребители“. За лабораторно изпитване бяха взети 12 проби от млечни продукти.

Общо са взети четири проби от кашкавал, шест от сирене, една от кисело мляко и една проба на краве масло, като са изследвани за мазнини, по микробиологични показатели и за съответствие с физикохимични показатели, заложени в технологичната документация, представена от производителите.

В предприятията, произвели несъответстващите храни, са извършени незабавни проверки.

Мандрата, продаващото сирене, временно спира работа до отстраняване на нередностите, като е съставен и акт по Закона за храните. Съгласно законодателството глобата е в размер до 6 хил. лева.

На предприятията, в чиито продукти са установени несъответствия с физикохимичните показатели, са издадени и връчени предписания, за спазването на които ще бъде извършен последващ контрол.

С 6 хиляди лева глобяват мандра, пуснала на пазара имитиращо сирене
20786
 

Последни материали
Виж
Иззети са 49 моторни превозни средства и 23 моторни триона
Горските отчетоха близо 10 на сто ръст на проверките на полугодието
Скъпо излезе само малко количество, закупено чрез частна сделка
Южна Корея се запасява усърдно с по-евтина фуражна царевица на търгове
При проверка на БАБХ, МВР и ДАНС в северна България на 24 юли
Иззеха неразрешени продукти за растителна защита от търговци и фермери
Огънят вероятно е тръгнал от мълния, поразила кравефермата
В Свищовско 23 крави загинаха в пожар, унищожени са и 5000 бали сено
Близо 2000 декара с есенно зърно са пострадали от неблагоприятни събития
Фермерите отчитат по-високи добиви от пшеницата в Ямболско
Съвети навреме
Важни съвети за поливане на растенията в горещини като сегашните
Свързани материали
Виж
Географски означения позволяват да се добавя стойност по цялата верига на доставки
Млечния сектор на Италия продължава да расте
Кампания „Най-богатата страна в света“
Испания присъди наградити за най-добрите сирена за 2025
Възбранени са над шест тона храни с неизяснен произход
Разкриха незаконен обект за съхранение и преопаковане на млечни продукти
Посетителите ще могат да опитат магарешко и кобилешко сирене
Във Враца за пръв път честват празник на родното сирене и млечни продукти
Експорт и внос на българското сирене
САЩ е най-големият ни пазар в износа на сирене към трети страни
Предстоящо
Законът за имитиращите продукти въвежда драстични мерки за контрол
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини