Начало » Хоби земеделие » Малката градина
27.05.2020 г.

Как да разпознаем сорта на лозата

Признаци
Как да разпознаем сорта на лозата

Зелените леторасти, узрелите пръчки и гроздовете при сортовете лози, се различават съществено. Цветът на растящия летораст може да бъде виолетов (Димят, Памид), зелен (Болгар, Сензо) и т.н. При повечето сортове леторастите са по-слабо или по-силно мъхнати (Гъмза, Памид, Мавруд, Чауш), а при някои (Болгар, Царица на лозята) – голи. Има сортове с право растящи леторасти (Ркацители, Мискет червен, Памид) и други с повече или по-малко полегнали (Мискет хамбургски).

Узрелите пръчки може да имат по-дълги (Чауш, Болгар) или по-къси междувъзлия (Зарчин, Гъмза, Кокорко). Кората в повечето случаи е кестенява (Сензо, Зарчин, Тамянка, Болгар), но може да бъде сивокестенява (Димят, Широка мелнишка лоза), кафява (Мискет хамбургски) или жълтеникава (Памид).

Познавате ли лозовата краста?

Различия има и в оцветяването на колената, в твърдостта на дървесината и т.н. За обикновения наблюдател тези различия са трудно забележими, но за опитния лозар те са очевидни.

След прецъфтяването и образуването на завърза ресите се наричат гроздове. Формата и големината на гроздовете и зърната при различните сортове не са еднакви. Поради това те могат да служат при разпознаване на сортовете. По форма гроздовете биват цилиндрични (Памид, Зарчин, Тамянка, Керацуда, Каберне совиньон), цилиндрично конусовидни (Мискет врачанкси, Шасла доре), конусовидни (Болгар, Димят, Сира) и крилати (Мискет хамбургски, Кардинал, Мавруд, Мерло). По отношение на големината гроздовете могат да бъдат малки, с дължина до 10 см, средни – до 18 см, големи – до 26 см и много големи – над 26 см. Гроздовете на Памида могат да служат като еталон на средно големи гроздове. Със същата големина са и тези на Юни блан, Поморийски бисер, Шевка, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Сияна. Маврудът, Кардиналът и Чаушът дават големи гроздове, а Болгарът и Кралският рубин – много големи. Различна е и сбитостта на гроздовете при отделните сортове. В зависимост от условията на опрашването тя може да се мени, но все пак има сортове с по-рехави гроздове (Мискет хамбургски, Кардинал, Наслада) и сортове със сбити (Гъмза, Керацуда, Димят, Сторгозия).

Зърното също е много сигурен белег за разпознаването на сортовете лози. Различават се сортове с дребни зърна на гроздовете – до 13 мм (Пино Ноар, Кокорко, Мавруд, Сторгозия, Дунавска Гъмза, Букет), със средни – до 18 мм (Мискет, Ран хамбургски мискет, Мелнишки рубин), с големи – до 23 мм (Димят, Мискет хамбургски, Кралски рубин, Калмерия, Верея, Кондарев, Загоре, Тракия, Супер ран болгар, Мискет плевенски) и с много по-големи – над 23 мм (Болгар, Чауш, Синая, Верен, Плевен, Дунав). По форма зърната може да бъдат закръглени, продълговати и дълги. Много характерен сортов белег е цветът на зърното. Има зеленикаво, зеленикаво-жълто, кехлибарено, златистожълто, светлорозово, по-тъмнорозово, тъмночервено, виолетовочервено, тъмносиньо оцветяване.

Как да разпознаем сорта на лозата
7608

Последни материали
Виж
Сеитбата на пролетния ечемик обаче изостава от миналогодишния график
Над 80 на сто от засятото през есента зърно във Франция е в добро състояние
Износът на млечни продукти е намалял с над 9 на сто през 2020 година
Годишният млеконадой от кравите в Турция доближава 10 милиона тона
Азиатската държава прие принципа на ЕС за регионална класификация
Германия вече може да изнася свинско за Сингапур
Обзор на Софийска стокова борса АД за периода 23-26 февруари 2021 година
Завишените оферти за продажба на хлебна пшеница на борсата отказаха купувачите
При зърнените култури се отчита ръст от близо 5 на сто
Площите с есенна рапица в Украйна са намалели с над 20 на сто
Министерство на земеделието
На първи март плащат обвързаната подкрепа за градинарите, ставките са определени днес
Свързани материали
Виж
Министерството отговаря
До края на февруари ще е ясно дали гледането на българските сортове ще се подпомага тази година
На първите търгове за ранозреещите местни сортове
Японец плати близо 10 000 долара за половин кило череши
При сорт Басми предлаганите цени не удовлетворяват производителите
Над 90 на сто от едролистните сортове тютюн вече са изкупени
Български производители вече успешно отглеждат целогодишна качествена продукция от специални сортове домати
Очаква се в интензивни насаждения добивите да надхвърлят 3 тона от декар
В Кюстендилско прибират по над тон ябълки от декар
Добивите от бъдещето СЕГА с доказаните сортове в житни култури на Синджента дори при трудни условия!
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2021
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам