Начало » Хоби земеделие » Малката градина
27.05.2020 г.

Как да разпознаем сорта на лозата

Признаци
Как да разпознаем сорта на лозата

Зелените леторасти, узрелите пръчки и гроздовете при сортовете лози, се различават съществено. Цветът на растящия летораст може да бъде виолетов (Димят, Памид), зелен (Болгар, Сензо) и т.н. При повечето сортове леторастите са по-слабо или по-силно мъхнати (Гъмза, Памид, Мавруд, Чауш), а при някои (Болгар, Царица на лозята) – голи. Има сортове с право растящи леторасти (Ркацители, Мискет червен, Памид) и други с повече или по-малко полегнали (Мискет хамбургски).

Узрелите пръчки може да имат по-дълги (Чауш, Болгар) или по-къси междувъзлия (Зарчин, Гъмза, Кокорко). Кората в повечето случаи е кестенява (Сензо, Зарчин, Тамянка, Болгар), но може да бъде сивокестенява (Димят, Широка мелнишка лоза), кафява (Мискет хамбургски) или жълтеникава (Памид).

Познавате ли лозовата краста?

Различия има и в оцветяването на колената, в твърдостта на дървесината и т.н. За обикновения наблюдател тези различия са трудно забележими, но за опитния лозар те са очевидни.

След прецъфтяването и образуването на завърза ресите се наричат гроздове. Формата и големината на гроздовете и зърната при различните сортове не са еднакви. Поради това те могат да служат при разпознаване на сортовете. По форма гроздовете биват цилиндрични (Памид, Зарчин, Тамянка, Керацуда, Каберне совиньон), цилиндрично конусовидни (Мискет врачанкси, Шасла доре), конусовидни (Болгар, Димят, Сира) и крилати (Мискет хамбургски, Кардинал, Мавруд, Мерло). По отношение на големината гроздовете могат да бъдат малки, с дължина до 10 см, средни – до 18 см, големи – до 26 см и много големи – над 26 см. Гроздовете на Памида могат да служат като еталон на средно големи гроздове. Със същата големина са и тези на Юни блан, Поморийски бисер, Шевка, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Сияна. Маврудът, Кардиналът и Чаушът дават големи гроздове, а Болгарът и Кралският рубин – много големи. Различна е и сбитостта на гроздовете при отделните сортове. В зависимост от условията на опрашването тя може да се мени, но все пак има сортове с по-рехави гроздове (Мискет хамбургски, Кардинал, Наслада) и сортове със сбити (Гъмза, Керацуда, Димят, Сторгозия).

Зърното също е много сигурен белег за разпознаването на сортовете лози. Различават се сортове с дребни зърна на гроздовете – до 13 мм (Пино Ноар, Кокорко, Мавруд, Сторгозия, Дунавска Гъмза, Букет), със средни – до 18 мм (Мискет, Ран хамбургски мискет, Мелнишки рубин), с големи – до 23 мм (Димят, Мискет хамбургски, Кралски рубин, Калмерия, Верея, Кондарев, Загоре, Тракия, Супер ран болгар, Мискет плевенски) и с много по-големи – над 23 мм (Болгар, Чауш, Синая, Верен, Плевен, Дунав). По форма зърната може да бъдат закръглени, продълговати и дълги. Много характерен сортов белег е цветът на зърното. Има зеленикаво, зеленикаво-жълто, кехлибарено, златистожълто, светлорозово, по-тъмнорозово, тъмночервено, виолетовочервено, тъмносиньо оцветяване.

Как да разпознаем сорта на лозата
13593
 

Последни материали
Виж
При изключително слаба реколта
В южна Сърбия изкупуват черешите между 60 и 73 евроцента килото
Закупени са само 22 500 тона от планирани 40 000 тона
Слънчогледовото и соевото масло поскъпнаха на търга в Египет
Голяма част от зърното ще бъде доставено още през юни
Ливан купи евтино 62 500 тона украинска хлебна пшеница
Приемът продължава до 31 юли
3 пъти повече заявления за държавна помощ за застраховане са подали стопаните досега
Професионална квалификация
Запишете се за курс за зърносъхрание и производство на фуражи
Особено в ограничени по площ градини
Предимства на вертикалното отглеждане на тиквичките
Свързани материали
Виж
Икономически изгодният сорт е определящ фактор за рентабилно производство
Денят на пшеницата в Кубрат показа най-новите тенденции в семепроизводството
Новият сорт показва желаният баланс от добив, устойчивост и качество на реколтата
Отлични отзиви от Виго за ранната реколта краставици в Петрич
По случай новия Международен ден на картофа ФАО подчертава значението на тази култура
Съчетавайки традициите с модерни технологии
Българските производители създават уникални вина за взискателни вкусове
Международната конференция за винен туризъм - IWINETC
Виго ви дава висока устойчивост на CGMMV за успешна реколта краставици
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини