Смесваме овесените ядки с водата и яйцето. Добавяме подправките, смачкания чесън, смляното в месомелачката заедно с лука месо и изварата. Оформяме кюфтенца. Поставяме ги в покрита с хартия за печене тавичка и печем 20 мин във фурната, загрята на 200 градуса. Поднасяме с варени картофи.
Продукти: 1 яйце, 4 с.л. вода, ½ ч.ч. овесени ядки, по 1 ч.л. червен пипер, индийско орехче, черен пипер, сол, 50 г обезмаслена извара, 1 глава лук, 2-3 скилидки чесън, 400 г пилешко филе, 8 средни картофа.
