Заради по-сухото лято от миналогодишното експерти прогнозират спад в производството на вино въпреки сравнително добрата реколта от грозде, се посочва в репортаж в рубриката „На твоя страна" по „Нова телевизия”. Прогнозите са от избите да излязат около 85 млн. литра вино – с 20 % по-малко от миналата година. До дефицит на родна продукция на пазара обаче няма да се стигне, категорични са от бранша.
Лозарите в село Брестовица очакват доста по-слаба реколта от грозде. Заради високите температури гроздоберът в пловдивския край започна по-рано и върви с пълна сила повече от месец. „В доста райони реколтата е провалена, при нас успяхме да я съхраним и да компенсираме тези липси”, споделя Васил Стоянов, главен технолог във винарска изба в село Устина. По-слаба реколта очакват и в района на Сандански и Петрич.
В масивите край тракийската низина производителите са по-оптимистични. Тук сухото лято е било по-благосклонно към реколтата. „Не е с рекордни добиви и рекордно качество, но очакваме една от добрите години в района на Нова Загора”, заяви Злати Златев, търговски мениджър във винарска изба.
Реколтата от грозде в страната тази година ще е с 20% под миналогодищната, прогнозират и от министерството на земеделието, храните и горите. Така от масивите към избите ще тръгнат 120 хил. тона грозде.
„Реколтата на контрастите. Като обем гроздето го има, но като килограми просто не тежи. То е леко, защото сокът в зърната е доста по-малко”, поясни Красимир Коев, директор на Агенция по лозата и виното.
На територията на страната работят 279 винарски предприятия, повечето от които обработват собствени лозови масиви.
