Съюзът по хранителна промишленост организира обучение за придобиване на професионална квалификация за специалността “Производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия” (трета квалификационна степен), което ще се проведе от 16 до 20 септември в сградата на Дома на техниката в София.
Според Закона за храните във всеки обект за производство на храни трябва да работи лице, назначено по трудов договор, което притежава висше или средно специално образование в областта на хранителната промишленост или има придобита квалификация в същата област по Закона за занаятите.
Съюзът е лицензиран да провежда съкратени квалификационни курсове, които вместо за 6 месеца могат да се проведат задочно за десет дни, като за целта са планирани два модула по 5 / пет/ дни.
Практиката се провежда в специализирани работилници. На всеки участник ще бъде раздаден учебен материал и програма, от които трябва да се подготвите за явяване на Държавен изпит пред Комисия за валидиране на неговите знания.
- Професионалното обучение за придобиване на професионална квалификация завършва с полагане на държавен изпит по теория и практика на професията.
- Държавните изпити по теория и практика на професията се провеждат по национални изпитни програми в съответствие с държавните образователни изисквания за придобиване на квалификация по професията.
- Обучението се провежда от квалифицирани преподаватели по специалността
- Завършеното професионално обучение с придобиване на степен на професионална квалификация се удостоверява със “Свидетелство за професионална квалификация” по образец на МОН.
Желаещите за участие в обучението задължително трябва да имат завършено средно образование или 10 клас на професионална гимназия.
Първият модул на обучението ще се проведе на 16, 17 , 18 , 19 и 20. септември 2019 год. В Дома на техниката в София, ул. “Г.С.Раковски” № 108, 5 етаж, зала № 503. Тогава ще бъде съобщена и датата за втория модул.
Регистрацията е на 4 етаж, офис 408. Присъствието на І -я модул на всички желаещи за участие в обучението е задължително.
Броят на участниците в курса не трябва да бъде повече от 10 и по-малко от 5 души. За останалите желаещи ще се организира следващ курс за обучение.
Таксата за един участник е 550 лева, освободена от ДДС, и в нея са включени всички разходи по провеждане на обучението – теория и практика, учебни материали, материали за практическите занятия, разходи за Държавния изпит и издаване на Свидетелствата за завършен курс за професионална квалификация, кафе-паузи и закуски.
