Месец юли е подходящо време за садене на вторите зеленчукови култури, след като вече сме прибрали чесъна, граха, ранните картофи, краставиците и други. Защото вече сме освободили място за втора реколта, така че да се радваме до късна есен на пресни зеленчуци - а и да запълним запасите за зимата.
Възможният избор при сеитбата
Краставици – до средата на месец юли се сеят дребноплодните краставици. В районите с по-продължителна есен могат да се засяват поетапно през една седмица. Важно е да се знае, че при по-късното засяване добивите значително намаляват. Препоръчителното разстояние между редовете е 80-90 см, а в реда 15-20 см. Късните краставици изискват същите грижи като ранните. В по-топлите дни се нуждаят от по-често поливане, за да се поддържа умерена влажност. Летните посеви често страдат от недостиг на вода.
Тиквички – най-добре е семената да се засяват на редове в гнезда. Почвата трябва да се натори и обогати с прегорял оборски тор или компост, защото така става по-влагоемна, пропусклива и рохкава. В гнездата се засяват по 3-4 семена, но след поникване и поява на първите същински листа се остават по два корена.
Фасул – средата на юли е най-добро време за засаждане на късния фасул. Подходящи са сортовете с по-кратка вегетация. Преди засяване е добре семената да се накиснат за 10-12 часа, а почвата да се полее добре. Късната сеитба намалява добивите от фасул.
Копър – тази култура може да се сее през 15-20 дни и ще дава свежи листа през целия сезон. Мястото трябва да бъде добре осветено, а почвата добре подхранена – внася се оборски и комплексен NPK тор. Най-важното е да не се сее нагъсто. За по-бързо и дружно поникване семената се накисват предварително.
Рукола – семената се засяват в хранителна и добре овлажнена почва – поникват за 5-6 дни. При редовно поливане дава крехки и сочни листа до падане на слани.
Какво да засадим през юли
Домати – в първите дни на месеца се засаждат късните домати. Само в районите с по-мека и дълга есен може с 10-на дни по-късно. Разсадът трябва да бъде здрав и добре развит, а поради по-високите температури е желателно да се засажда само в късните следобедни часове.
Целина – като втора култура се разсажда във фаза 4-5 лист на разстояние между редовете 25-30 см и 10-15 см в редовете.
Воден лук – преди засаждане се почистват всички пожълтели и изсъхнали листа, а коренчетата се подрязват на дължина 4-5 мм. Засажда се на разстояние между редовете 20 см, а вътре в редовете 10 см. Препоръчва се да се засажда на по-голяма дълбочина, отколкото е бил в лехата, защото така се получават по-удължени луковици и с по-дебела шийка.
Зеле и карфиол – отглеждат се като втора култура, а най-благоприятното време за засаждане е 10-25 юли. По-късното засаждане води до намаляване на качеството на продукцията и добивите. Разсадът не трябва да бъде на повече от 35 дни, като подготовката изисква съкращаване на корените и връхната част на листата, с което се намалява изпарението.
При засаждане растенията се засипват с пръст до първия лист. Зелевите култури са взискателни към почвеното плодородие.