Начало » Важно за фермера » Растениевъдство
22.05.2019 г.

Да откъсваме ли цветовете на картофите за по-високи добиви?

Съвети за градинари
Да откъсваме ли цветовете на картофите за по-високи добиви?

sinor

Появата на цветовете на картофите е един от важните моменти в процеса на отглеждане на кореноплодите. Това е времето, когато започва формирането на семена и картофи (клубени). Съществуват много мнения за това дали трябва да откъсваме цветовете на картофите и какво е влиянието на тази процедура върху количеството и качеството на реколтата.

Достоверно известно е, че в миналото картофите са отглеждани като декоративно растение, защото са цъфтели красиво и обилно. Съвременните сортове картофи не само не дават много цвят, но има сортове, които съвсем оскъдно цъфтят, а при други цветовете сами падат.

Да откъсваме ли цветовете на картофите или не?

Много производители изказват становище за целесъобразността да се отстраняват цветовете и влиянието върху бъдещата реколта. Както се казва, колкото хора, толкова мнения. Някои смятат, че цветовете не дават възможност на картофите (клубените) да растат и се развиват пълноценно. Други твърдят, че между цветовете и плодовете не съществува никаква взаимна свързаност и реколтата зависи от други фактори. В научните среди мненията са също разнопосочни.

Научен експеримент

За целта на научния експеримент са засадени картофи на три лехи от един и същи сорт, който образува ягода след цъфтежа. На първата леха цветовете и върховете не са отстранени, което позволява на растенията да преминат през целия цикъл на пълно развитие. На втората леха върховете на стъблата са прищипани, а на третата напълно са отстранени всички пъпки и цветове.

В края на вегетационния период, когато реколтата е прибрана са получени следните експериментални резултати:

– В първия участък, където картофите са преминали пълна фаза на развитие на стъблата има сравнително малко количество картофи, но всички те имат правилна форма и са големи по размер.

– На втория и третия участък, където върховете са прищипани малко преди цъфтеж или цветовете са отстранени напълно, се наблюдават по-голям брой картофи, но с малък размер, а големи грудки са открити в отделни случаи. Добивът се увеличава до 10%.

Какви са логичните заключения?

1. Размерът и броят на клубените са пряко зависими от премахването на съцветията, както и от прищипването на върховете на стъблата.

2. Травмирането на картофите, което се получава в резултат на отстраняването на върховете и цветовете, увеличава времето за узряване на клубените. Това се дължи на факта, че растенията губят сили за възстановяване на наранените стъбла.

3. Картофите, чиито въхове и цветове са отстранени, са много по-податливи на болести, като най-сериозна е фитофтората (мана), която може да унищожи до 70% от реколтата.

Съвети на специалистите

Специално внимание трябва да се обърне на климатичните условия, при които се отглеждат картофите, защото в сухи и ветровити райони повечето цветове са стерилни и няма образуване на семена. Енергия за зреенето им не се губи и не е нужно травмиране.

Сортовете, за които е характерно опадането на цветовете или липса на семена също не се нуждаят от тази процедура.

Уплътняването на почвата при откъсването на цветовете и прищипването възпрепятстват нормалното развитие на клубените.

Възможно е разнасянето на гъбични патогени, вируси и бактерии.

Оценка на връзката между добив и наличието на цветове при картофите

Хранителните вещества, които се образуват в стъблата и листата на картофите, се преразпределят в определено съотношение между всички органи на растенията. Немалка част остават в съцветията за образуване на семена. Смята се, че около 25% остава в цветовете, 24-25% в стъблата и листата и останалото количество (около 50%) се ориентира към клубените, но количеството на скорбялата (нишестето) в тях е значително по-ниско.

Ако такива клубени се използват за засаждане през следващата година, то добивът ще намалее значително.

Да откъсваме ли цветовете на картофите за по-високи добиви?
11052

Последни материали
Виж
Градината и ние
Как да торим за формиране на вкусни и качествени домати
Предложения от бизнеса
Василев: Обвързаната подкрепа да се дава според Картата на зеленчуците в България
Селскостопанска академия
Възстановяват сътрудничеството между българската и руска аграрни науки
Нова подкрепа и за стартиращи производители
ЕК отпуска още 120 милиона евро за пчеларите
Фонд Земеделие
От 3 до 31 юли ще се приемат документи за доилна техника
По СЕПП участие са заявили 60 248 земеделци
106 727 земеделски стопани подадоха заявления за Кампания 2019
Свързани материали
Виж
Средногорски омлет
Датски фермери продадоха първата за годината реколта биокартофи по 200 евро килото
Фонд „Земеделие“
За хиляда тона картофи са представени фалшиви фактури по обвързаната подкрепа през 2018 година
Миналогодишната суша в Европа остави производителите без семе
С 20 на сто по-малко картофи ще бъдат засадени тази пролет
ЕК отряза достъпа на украинските картофи
Управителен съвет на фонд Земеделие
С 350 лева се увеличава ставката на хектар за борба с вредителите по картофите
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам