Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
05.12.2018 г.

Рибата е вкусна и полезна за тялото

Не прекалявайте със скумрията
Рибата е вкусна и полезна за тялото

sinor

Рибата е една от храните, които освен вкусни, са и изключително полезни припомнят предпразнично от пресцентъра на ИАРА. В месото на рибата се съдържат важни и незаменими аминокиселини, като фенилаланин, лизин и много др. Тъй като те не се синтезират от организма, е необходимо допълнително да се приемат чрез храната. Експертите подчертават, че рибата е богата на белтъци, които в състава си съдържат незаменимите аминокиселини и бързо се усвояват от организма. Рибата е ценен източник на омега 3 мастни киселини. Рибното месо е бедно на холестерол и наситени мастни киселини.

Освен полезните и важни киселини, месото на рибата съдържа много минерални вещества, като фосфор, калций, йод, флуор (които рядко са в състава на повечето храни). В някои риби, като рибата меч, скумрията и мидите, има наличие на живак, който не е хубаво да бъде в големи количества в организма, защото има ефекта на токсините за клетките на тялото ни. Консумирането на тези няколко представители на морския свят трябва да се ограничава и да не се прекалява с тях, за да не се наслагва живак в организма.

Освен високото съдържание на ненаситени и незаменими аминокиселини и минерални вещества, рибата съдържа и много витамини като витамин А, витамин Б1, витамин Б12, витамин Е и други, от които организмът ни има нужда, за да функционира и работи правилно. Рибното меню е от изключително голямо значение за повишаване на имунитета, помага за регулиране на стомашно-чревната функция, балансира ендокринната система и влияе благотворно върху нервната система.

Препоръчително е да се консумира риба поне два пъти в седмицата.

Рибата е вкусна и полезна за тялото
14896
 

Последни материали
Виж
Турция счупи рекорд в селскостопанското производство и се нареди в топ 7-те страни
Заявени са 166 милиона евро подпомагане при бюджет от 18 милиона
Гърция с мащабна измама с европейски средства за биологично пчеларство
МИИ
От високите мита на Тръмп България би загубила 678 млн. долара
Истории за успеха: Ангел и Петър Илиеви с нов подход към земеделието, за да се адаптират към промените в климата
Започва датското председателство
Пазарът и протеиновите култури ще са тема на Съвета на земеделските министри
Слаба производителност – ниски цени, и обратно
Турция, С. Македония, България са най-евтини държави в Европа
Свързани материали
Виж
Зеленски подписа закон, за изравняване на Украйна до европейските стандарти в рибарството и аквакултурите
Риба плакия
Черно море показва ранни признаци на възстановяване
ФАО публикува най-подробната оценка на морските рибни запаси
Румъния одобри държавна помощ за дизел за рибарите
МЗХ одобри 3 договора по ПМДРА за над 5,5 млн. лв.
Над 340 килограма риба е върната обратно във водата
Извадиха поредните километри бракониерски мрежи от бургаски язовир
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини