Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
05.12.2018 г.

Рибата е вкусна и полезна за тялото

Не прекалявайте със скумрията
Рибата е вкусна и полезна за тялото

sinor

Рибата е една от храните, които освен вкусни, са и изключително полезни припомнят предпразнично от пресцентъра на ИАРА. В месото на рибата се съдържат важни и незаменими аминокиселини, като фенилаланин, лизин и много др. Тъй като те не се синтезират от организма, е необходимо допълнително да се приемат чрез храната. Експертите подчертават, че рибата е богата на белтъци, които в състава си съдържат незаменимите аминокиселини и бързо се усвояват от организма. Рибата е ценен източник на омега 3 мастни киселини. Рибното месо е бедно на холестерол и наситени мастни киселини.

Освен полезните и важни киселини, месото на рибата съдържа много минерални вещества, като фосфор, калций, йод, флуор (които рядко са в състава на повечето храни). В някои риби, като рибата меч, скумрията и мидите, има наличие на живак, който не е хубаво да бъде в големи количества в организма, защото има ефекта на токсините за клетките на тялото ни. Консумирането на тези няколко представители на морския свят трябва да се ограничава и да не се прекалява с тях, за да не се наслагва живак в организма.

Освен високото съдържание на ненаситени и незаменими аминокиселини и минерални вещества, рибата съдържа и много витамини като витамин А, витамин Б1, витамин Б12, витамин Е и други, от които организмът ни има нужда, за да функционира и работи правилно. Рибното меню е от изключително голямо значение за повишаване на имунитета, помага за регулиране на стомашно-чревната функция, балансира ендокринната система и влияе благотворно върху нервната система.

Препоръчително е да се консумира риба поне два пъти в седмицата.

Рибата е вкусна и полезна за тялото
7877

Последни материали
Виж
Фонд Земеделие
Изплатени са още 9 милиона лева на биопроизводителите по мярка 11
Тодор Новаков, търговски представител на ФМС Агро България:
С продуктите на ФМС получавате високи и качествени добиви
Успешната жътва зависи и от ремаркетата на полето
Форум
Европейската асоциация на биофермерите с конгрес в Румъния
Становища
Популизъм ли е искането за по-ниско ДДС
Иновации
Мария Габриел: Цифровите технологии променят начина за работа в интернет
Свързани материали
Виж
Само за седмица са извадени над 1700 метра мрежи
Инспектори на ИАРА извършват масови проверки
Не може да бъде
До края на юни се открива прием по две нови мерки от рибарската програма
На фона на оплаквания на рибари за невъзможност да се снабдят с редовен документ
Улесняват рибарите с издаване на електронни билети
Фонд Земеделие
Общините могат да кандидатстват за ДДС по рибарската програма
В опит да се справи с незаконния риболов от трети страни
ЕК дигитализира сертификацията на улова на риба и морски продукти
След сигнал
Заловиха бракониер с 2 чувала жива риба в колата
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам