Нарязваме пилето на порции и леко осоляваме. Подреждаме в дълбока тавичка и заливаме с доматения сок и бирата. Прибавяме подправките. Отгоре подреждаме парченца масло и запичаме във фурната.
Продукти: 1 голямо пиле, 1 пакетче краве масло, 600 мл доматен сок, 1 настъргана глава лук, черен пипер, 1 бутилка бира, червен пипер, магданоз, сол.
