През миналата седмица фермерите, производителите на храни и търговците на дребно във Франция подписаха споразумение, което има за цел да подобри отношенията във веригата за доставка на хранителни стоки, като се гарантира, че от началото на 2018 г. фермерите ще получават справедливи цени за своята продукция, съобщи „Ройтерс”. Т. нар. „харта на ангажимента” е част от по-широката ревизия на процеса, обхващащ достигането на продуктите от полето до масата, която бе обещана от президента на страната Еманюел Макрон, за да успокои фермерите, които отдавна се оплакват, че доходите им страдат от изнудващите ги търговски вериги, преследващи конкурентно предимство в ценовата война помежду си.
Една от най-важните договорки, за която бе постигнато съгласие, е обвързването на цените започва от производителите, като то се основава на пазарните цени и производствените им разходи, които ще бъдат отчитани от преработващите предприятия и прехвърляни към търговците на дребно. През миналата година една трета от френските фермери печелеха по под 350 евро месечно, или едва една трета от нетната минимална заплата, сочат данни на Асоциацията за взаимопомощ в селското стопанство.
Повечето големи вериги супермаркети като Carrefour, Casino, Auchan и Leclerc подписаха хартата наравно с фермерски кооперативи и профсъюзи, компании за производство на храни и други представители на бранша.
Френските профсъюзи приветстваха споразумението, но подчертаха, че необходимостта от приемането на закон с обещаните от Макрон мерки като минимални цени за хранителните стоки и ограничаване на промоциите, които изяждат печалбите им, остава. „Едните добри намерения не могат да променят натрупваните с години неравностойни отношения в договарянето с търговците”, обявиха от Coop de France – обединение на над 2 600 фермерски кооператива. Оттам призоваха правителството да предприеме допълнителни мерки в подкрепа на фермерите. Подобни мерки бяха обявени от Макрон през миналия месец, но приемането на закона не се очаква по-рано от началото на 2018 г.