Средната цена на ябълките в Европейския съюз се е повишила до 73 евроцента за килограм през септември, като по този начин е надхвърлила средния показател за последните 5 години с 30%, сочат данни от доклад на Европейската комисия, цитирани от електронното издание Fresh Plaza.
Причината за повишаването на цените е слабата тазгодишна реколта, след като студовете през пролетта поразиха овошките в много от държавите-членки на ЕС.
Най-големите производители в общността са Полша, Италия, Франция и Германия, но поскъпването на ябълките е в различна степен във всяка от тях. В Полша средният 5-годишен показател е надхвърлен с 47%, в Германия – с 53%, във Франция – с 33%, а в Италия – с едва 5%. Различни са и цените на местните пазари – от 38 евроцента на килограм в Полша до 1,11 евро на килограм във Франция. Италия и Германия поддържат средно ниво от съответно 73 и 70 евроцента за килограм.
Най-отглежданите сортове ябълки в ЕС са Червена превъзходна, Гала, Грани Симт, Фуджи, Златна превъзходна, като положението не е се променило от 2013 г. насам.
Износът на ябълки от ЕС се повишаваше стабилно до 2015 г., надхвърляйки 1,75 млн. тона. През 2016 г. обаче той намаля до близо 1,6 млн. тона. ЕС също так внася ябълки, обикновено между април и юли.
Русия е най-големият вносител на ябълки в световен мащаб през периода 2011-2015 г., за който са последните данни. Германия обаче харчи най-много за вноса им. Други големи вносители са Великобритания, Беларус, Мексико и САЩ.
Най-много ябълки пък се консумират в Китай – общо 58% от цялото световно количество. Следват ЕС и САЩ.
