Баклата успява да презимува в южните райони на страната

Баклата е едногодишно растение от сем. Бобови. По широко разпространение у нас имат сортовете дребнозърнеста, едрозърнеста и хиоска бакла. Тя е едно от най-студоустойчивите зеленчукови растения. Младите растения издържат на ниски температури до минус 4С. голямата студоустойчивост на баклата позволява в южните райони на страната (особено Петричко-Санданския) да се засява през есента – месец октомври. За целта градинарите трябва да изберат подходящо място – слънчево, защитено от ветровете. Почвата трябва да бъде структурна, богата на хранителни вещества. Преди сеитбата почвата трябва да се натори, обработи и подравни.
В домашната градина баклата се засява на кавали при разстояние 60 см между редовете и 40 см в редовете, по 3-4 семена в гнездо. Семената се засяват на дълбочина 5-6 см. Посевната норма е 10-15 кг при дребнозърнестата и 20-25 кг при едрозърнестата бакла на декар. Засадена през октомври, баклата добре презимува в южните райони.
Грижите през вегетацията се състоят в редовни обработки на почвата, поливане, подхранване и борба с листните въшки.
Беритбите започват, когато се оформят зелените шушулки, без да са нараснали зърната в тях – началото на май. Реколтата се прибира на няколко пъти, като не се допуска застаряване на шушулките. Остатъците от реколтата (стъбла и недоразвити шушулки) са отличен фураж за добитъка.
От декар се получават до 1200 кг от дребнозърнестата и до 2000 кг от хисоката бакла.