Производството на ябълки в Европейския съюз през 2017 г. ще намалее с 21% до 9,343 млн. тона, докато при крушите спадът ще е с едва 1% до 2,148 млн. тона, обявиха от Световната асоциация на производителите на ябълки и круши на ежегодната си конференция Prognosfruit, цитирани от електронното издание FruitNews.
Ако прогнозата им се оправдае, ябълковата реколта ще остане с 23% под средния показател за последните 5 години. Оценката е направена въз основа на данни, подадени от 21 от общо 28-те държави-членки на общността.
Най-силен спад се очертава при сорта „Айдаред” – с 30% спрямо 2016 г. до 679 хил. тона, докато производството на ябълките „Златна превъзходна” ще намалее с 18% до 1,982 млн. тона. Реколтата от сорта „Червена превъзходна” се очаква да се понижи с 9% до 576 хил. тона, а на „Гала” – със само 3% зо 1,276 млн. тона. Производството на останалите сортове се предвижда да намалее с 15% до 157 хил. тона.
Най-големи щети на ябълковата реколта нанесоха студовете през периода на цъфтеж през пролетта и началото на лятото. Освен държавите-членки на ЕС те засегнаха и други страни от северното полукълбо като Русия, където се очаква с 37% по-слаба реколта от миналогодишната, Мексико (прогнозиран спад от 30%), Швейцария (21%), Беларус (19%), Украйна (10%) и Канада (55). В САЩ се очаква стабилна реколта от около 4,8 млн. тона, а производството на юбълки в Китай се очертава с 3% по-силно от миналогодишното, като ще достигне 43,8 млн. тона.
Според експерти в слабата реколта има поне един положителен елемент – тя ще помогне за възстановяване на баланса между търсенето и предлагането.
По отношение на крушите очакваната реколта ще остане с 8% под средния показател за последните 3 години, като прогнозите са направени въз основа на подадени данни от 19 от общо 28-те държави-членки на общността. От асоциацията очакват ръст на производството в страни като Турция (с 115), Канада (20%) и Молдова (с цели 50%), докато при други се очертава значим спад – в Русия с 37%, в Беларус с 20% и в Швейцария с 34%. В САЩ реколтата се предвижда да намалее само с 3%. Очаква се и по-слаб натиск върху цените в началото на новия сезон в сравенние с това от миналия в държавите от северното полукълбо.
