На 28 и 29 септември в Сандански ще се проведе майсторски клас на изобретателния американски фермер Джоел Салатин. Той за първи път идва в България по покана на български производители от Чифлик "Ливади" със съдействието на Фондация „Америка за България“. Салатин е известен с интересните си лекции на тема как една малка ферма може да стане печеливша, как да следваме примера на свободните земеделци по света, как да навлезем в техниките на възстановяващо се земеделие или как да разработим независимо пазара си.
Ако искате да научите как чрез земеделие можете да контролирате своето и бъдещето на децата и последователите и клиентите си, запазете място в курса сега.
Early birds таксата за участие до 31 август е 250 лв. До 10 септември можете да се включите срещу 300 лв, а от 10 до 27 септември – за 350 лв. По време на двудневния клас ще бъде осигурен симултанен превод.
В програмата са включени следните теми:
Как се започва – какво трябва да знаем и как да подходим през първите пет години.
Създаване, бюджетиране, дизайн на фермата и планиране за успех.
Дизайн на водните потоци във фермата, включително водоеми и пасивни водонапойни решения.
Интегриране на различните животински системи за максимален ефект, плодородие и добиви.
Интегрирани кръговрати на хранителни вещества и компостиране във фермата.
Човешки потенциал – стажанти, чираци и калфи във фермата.
Маркетинг, кооперативи и изграждане на успешна клиентска мрежа.
Таксата за участие в майсторския клас включва храна за два дни, производство на Чифлик "Ливади", и посещение на фермата.
Чифлик "Ливади" е българската ферма, която използва методите на Джоел Салатин и по чиято инициатива той пристига в България.
Със заплащането на таксата за участие в майсторския клас подкрепяте не само посещението на Салатин в България, но и каузата за разпространяване на културата на чистото земеделие у нас.
Ако нямате възможност да заплатите таксата от 250 лв., ще очакваме вашето мотивационно писмо на hello@salatinbulgaria.com с аргументация защо да спонсорираме участието ви в двудневния майсторски клас. Броят на отпуснатите стипендии е ограничен.
