На 5 юли участниците в българо-швейцарският проект „За Балкана и хората“ организират форум за чистата храна и фестивал НАТУРА, посветен на инициативите, свързани с популяризирането на европейската екологична мрежа и развитието на бизнеса в тези зони. С двете събития се поставя финал на проекта, донесъл най-големи ползи за развитието на малкия и среден бизнес в планинските райони.
Международният форум „Мисия: чиста храна, честен поминък“ ще се открие от 10,30 часа в Софийския университет „Св. Климент Охридски“. В него ще участват министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов, посланикът на Швейцария Денис Кнобел, заместник-министърът на околната среда и водите Атанаска Николова и ректорът на СУ „Св. Климент Охридски“ проф. Анастас Герджиков.
Презентациите и дискусиите на „Мисия: чиста храна, честен поминък“ са разделени в четири едночасови модула. В „Произведено във фермата“ Стоилко Апостолов от БИОСЕЛЕНА и шеф-готвач Андре Токев ще говорят за нуждата от качествена фермерска храна. Фермери и предприемачи от Швейцария и България (Андреас Вютрих, Любомир Ноков и Филип Харманджиев) ще представят фермерството като възможна мисия, а швейцарският маркетинг експерт Ана Пере ще говори за общата марка на фермерите като гаранция за потребителите.
Модулът „Предприемачество с кауза“ ще представи личните истории на Мая Ангелова от чипровското село Превала, извървяла пътя от оръжеен завод до сладкарската фурна, Калин Класанов от RooBar с пример за осъществен финансов механизъм за опазване на природата и Мариета Терзиева от Детска природна академия „Узана“ край Габрово.
В края на деня от 16 часа в парка „Заимов“ ще се проведе НАТУРА. фест Събитието е под патронажа на посланика на Швейцария Денис Кнобел. Организатори са партньорите по проекта „За Балкана и хората“ - Фондация за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА, Асоциация на парковете в България, Българска фондация Биоразнообразие, Българско дружество за защита на птиците, Изпълнителна агенция за селекция и репродукция в животновъдството, WWF-България, REDD, SAVE, Pro Natura и BirdLife – Швейцария, в сътрудничество със Софийския университет.
