Млекопроизводителите по целия свят използват ефективно 1 млрд. хектара земи със селскостопанско предназначение, заяви на Световната млечна конференция в Ротердам бившият президент на Международната федерация за млякото Джеръми Хил, цитиран от електронното издание DairyNews.
„Млечният отрасъл осигурява средства за съществуване чрез своите 150 млн. ферми и 240 млн. работни места, той произвежда 800 млрд. литра мляко ежегодно” , посочи Хил. По думите му в момента в бранша са заети 80 млн. жени.
