За прав път от седмици насам се забелязва слабо раздвижване на пазара на свинско месо в ЕС. Средната изкупна цена на свинете за клане в Германия през изминалите седем дни се покачи с 3 евроцента, от EUR1,196 за кг до ЕUR1,226 за кг кланично тегло. В Холандия, Франция и Италия ценовата крива също леко мръдна нагоре.
ЕС. Цени на свинско месо в основните страни производителки,
в ЕUR/kg кланично тегло франко ферма без ДДС*
|
2015 г. Седмици |
Германия |
Холандия |
Дания |
Белгия |
Франция |
Полша |
Италия |
Испания |
|
36 |
1,336 |
1,272 |
1,333 |
1,297 |
1,590 |
1,328 |
1,744 |
1,628 |
|
37 |
1,396 |
1,329 |
1,360 |
1,359 |
1,579 |
1,376 |
1,777 |
1,626 |
|
38 |
1,426 |
1,358 |
1,387 |
1,384 |
1,576 |
1,422 |
1,790 |
1,601 |
|
39 |
1,426 |
1,320 |
1,387 |
1,384 |
1,572 |
1,434 |
1,789 |
1,575 |
|
40 |
1,366 |
1,282 |
1,387 |
1,322 |
1,544 |
1,413 |
1,733 |
1,537 |
|
41 |
1,366 |
1,282 |
1,387 |
1,322 |
1,512 |
1,363 |
1,695 |
1,498 |
|
42 |
1,366 |
1,282 |
1,387 |
1,322 |
1,500 |
1,344 |
1,657 |
1,468 |
|
43 |
1,366 |
1,282 |
1,387 |
1,297 |
1,500 |
1,344 |
1,653 |
1,436 |
|
44 |
1,366 |
1,282 |
1,387 |
1,297 |
- |
1,319 |
1,656 |
1,407 |
|
45 |
1,326 |
1,234 |
1,360 |
1,273 |
- |
1,302 |
1,632 |
1,378 |
|
46 |
1,276 |
1,187 |
1,360 |
1,223 |
- |
1,251 |
1,566 |
1,350 |
|
47 |
1,246 |
1,158 |
1,360 |
1,198 |
- |
1,194 |
1,518 |
1,331 |
|
48 |
1,196 |
1,111 |
1360 |
1,149 |
- |
1,155 |
1,472 |
1,309 |
|
49 |
1,196 |
1,111 |
1,320 |
1,149 |
1,274 |
1,113 |
1,438 |
1,294 |
|
50 |
1,196 |
1,111 |
1,320 |
1,149 |
1,270 |
1,112 |
1,425 |
1,282 |
|
51 |
1,196 |
1,111 |
1,320 |
1,149 |
1,265 |
1,131 |
1,410 |
1,278 |
|
52 |
1,196 |
1,111 |
1,293 |
1,149 |
1,266 |
1,173 |
1,418 |
1,274 |
|
53 |
1,196 |
1,120 |
1,292 |
1,149 |
1,267 |
1,166 |
1,439 |
1,274 |
|
2016 |
|
|
|
|
|
- |
|
|
|
1 |
1,196 |
1,120 |
1,322 |
1,149 |
1,268 |
- |
1,457 |
1,274 |
|
2 |
1,226 |
1,158 |
1,323 |
1,186 |
1,271 |
- |
1,495 |
1,274 |
*цените за отделните страни са уеднаквени на база 57% постно месо (lean-meat-percentage)
От браншовата организация ISN (Interessengemeinschaft der Schweinehalter) коментират, че след Коледа и новогодишните празници наличностите изглеждат понамалели и изпреварването на производството над потреблението не изглежда вече значимо. Това преди всичко се отнася за германския пазар, диктуващ ценовата конюнктура в Европа. Анализаторите са на мнение, че следващите няколко дни ще покажат дали наистина свиневъдите имат основание за оптимизъм и пазара в Европа има трайна тенденция към стабилизиране след продължителния спад, обусловен от неблагоприятната конюнктура и най-вече руската забрана за внос на месо от ЕС.
Оповестените тези дни статистически данни показват, че ниските изкупни цени повлияха за редуциране на броя на свинете в Германия с 3 на сто през ноември 2015 г., до 27, 5 млн., което е най-ниския показател от ноември 2011 г. насам. Важно е да се отбележи, че броят на свиневъдните стопанства също е намалял с 3-4 %.
Междувременно агенцията Bloomberg информира за "възраждането" на производството на свинско месо в Русия и за редуциране на потребностите от вноса с драстичните 80 на сто. При това положение надеждите за пълноценното завръщане на руския пазар на производителите от ЕС намаляват, а и конкуренцията се бори за увеличение на пазарната ниша.
През миналата седмица министъра на земеделието на Сърбия Снежана Богосавлевич – Бошкович заяви, че Сърбия има голям потенциал за производство и доставки на селскостопанска продукция и най-вече месо за руския пазар. Интересът е взаимен и в момента се водят разговори за руски инвестиции в развитието на сръбския агропромишлен отрасъл.
Мая Асенова
