През първото тримесечие на годината във френските кланици са приети 6,2 млн. свине, или с 2,4% повече спрямо същия период на 2014 г. , става ясно от съобщение на министерството на селското стопанство на страната, цитирано от електронно издание Pig Progress. Между януари и март средното тегло на заклано прасе е нараснало с 0,7%, достигайки 82,9 килограма.
Данни на министерството сочат, че потреблението на свинско и произведени от него продукти е нараснало с 1,4% през същия период на годишна база.
Свинско месо не е било внасяно във Франция, но износът е нараснал с 1% в сравнение с първото тримесечие на 2014 г., като местните производители са разширили пазарите на продукцията си главно в азиатските държави.
