През лятото на 2014 г. пилешкото месо в България се е продавало с около 60 стотинки по-евтино от цените в Европа, показва анализ на дирекция „Животновъдство” в министерството на земеделието.
През юни европейската средна цена за замразените пилета е била 196,20 евро за 100 килограма, или 3,84 лв./кг. По същото време в България регистрираната средна цена на замразени бройлери на българския пазар е била 162,64 евро/100 кг, или 3,18 лв./кг. Спрямо май месец статистиката отчита поскъпване с 5,3%.
Въпреки ниския стандарт на българите вече пета година повечето храни в страната включително и месото се продават на цени, близки до европейските.
В резултат от изпреварващия темп на нарастване на цената на бройлерите на българския пазар значително се свива съществуващата ценова разлика при месото в стойностно изражение спрямо тази на европейския пазар и тя спада до 17,1% (при 21,1% през юни`2014).
Средните цени на замразени бройлери в ЕС през 2014 г. се задържат относително стабилни, отбелязващи незначителни изменения. В отделните държави членки обаче, се наблюдава съществена динамика в стойностно изражение.
Най-високи реализационни цени традиционно поддържат Германия – 268 евро/100 кг и Финландия – 266,34 евро/100 кг. Следват: Кипър – 258,28 евро/100 кг, Дания – 242,84 евро/100 кг, Швеция – 241,78 евро/100 кг и Малта – 222,50 евро/100 кг. Под българските цени се отчитат в Полша – 145,79 евро/100 кг, Литва – 148,03 евро/100 кг и Португалия – 156,74 евро/100 кг.
В сравнение с година по-рано през юли`2013 цената на бройлери на българския пазар е била с 3,1% по-висока (156,96 евро/100 кг), докато средноевропейската цена за същия период е била с 5,1% по-ниска (200,24 евро/100 кг).
Месец август 2014 г. се характеризира със спад на цените на замразени пилета както на българския, така и на европейския пазар. Поевтиняването е приблизително с 0,7% и на двата пазара. Цените са съответно 161,55 евро/100 кг (3,16 лв./кг) в България и 194,93 евро/100 кг (3,81 лв./кг) в ЕС.
Значително по-високи стойности отбелязва цената в Германия – 268,90 евро/100 кг, която е с 38% по-висока от средно европейската и с 66,5% от българската. Високи цени са регистрирани и във Финландия – 265,44 евро/100 кг, Кипър – 258,32 евро/100 кг, Дания – 251,38 евро/100 кг и Швеция – 248,45 евро/100 кг.
За същия период замразените пилета се търгуват на по-ниски цени в Полша – 148,64 евро/100 кг, Литва – 149,57 евро/100 кг, Португалия – 158,65 евро/100 кг и Унгария – 159,77 евро/100 кг.
Въпреки че през годината цената на бройлери в ЕС се запазва стабилна, в сравнение с август 2013 т. тя е с 2,8% по-ниска (200,57 евро/100 кг). Цената на българския пазар е по-динамична, но за разлика от европейската през август`2014 тя нараства с 3,3% спрямо същия период на предходната година, когато е била 157,37 евро/100 кг.
