Цветна печалба

Слабо въздействие в реалните подучастъци и силна конкуренция при площа в лозарството: Съществуват по-добри рамкови условия за успешно земеделие, отколкото тези в окръг Майнц-Бинген – но въпреки това Аксел Детвайлер и Герхард Бергес правят най-доброто в ситуацията.

През 2007 двамата сливат своите стопанства в пълна кооперация, като действията им често са доста необичайни. Селскостопанското дружество за управление (ДзУ) на двамата обединява близо 240 хектара обработваема земя (захарно цвекло, летен ечемик, зимна пшеница), селскостопански наемни услуги, 15 хектара цветя, производството и продажбата на зелени орехи и консултантска дейност от страна на Аксел Детвайлер за производителя на семена KWS. ДзУ на услугите се състои от транспортни услуги, царевичен лабиринт, и подръжка на градински и селскостопански площи (създаване и подръжка на компенсационни области, напояване за комуни).

Много от тези стопански клонове имат едно общо нещо: Те са източник на сериозни печалби при не много големи капиталови вложения. Например Аксел Детвайлер е събирал зелени орехи още по време на следването си за един голям прекупвач от Източна Германия, който от нишовия продукт извлича оцветители и овкусители за хранителната индустрия. Междувременно партньорите стопанисват собствена плантация за орехи и в качеството си на посредници изкупуват ръчно събраната продукция от почти 80 дребни производители.

Отрасълът с рязаните цветя също е доста силно развит от Бергес и Детвайлер през годините. Сега те засяват или засаждат годишно над един милион слънчогледи, гладиоли и лилии върху повече от 30 участъка. Впоследствие клиентите сами берат цветята по свое усмотрение и оставят в закрепена каса цената за отрязаните цветя на доверие.

С царевичния лабиринт, който се простира върху 3 хектара от земята на Герхард Бергес и подръжката на селскостопанските площи те също не правят милиони, но пък постигат интересни маржове на печалба.

[B%]Да уловиш синергийния ефект[%B]
„Основите ни се разшириха през годините.”, обяснява Герхард Бергес, „в повечето случаи се оказваше, че в качеството си на фермери ние носехме със себе си всички необходими предпоставки - от обработваемата земя до организаторските умения.”Влиянието върху цялостното стопанство също е положително. „Машините, които са ни необходими за цветята, можем да използваме и при изравнителните площи.”, обяснява Аксел Детвайлер, „когато в земеделския сектор кипи усилената работа, в другите сектори за сметка на това е по-спокойно.”

В тази ситуация рисковете се изравняват: Основните стълбове като продажбата на зелените орехи и изграждането на градински и земеделски площи поради несигурната ситуация с поръчките подлежат на колебания на приходите. Чрез големия брой на стопанствените клонове обаче, когато накрая теглим чертата, отделните ефекти се изравняват. И това с една ясно печеливша структура: Две трети от печалбата произлизат от селскостопанското ДзУ, при което растениевъдството остава водещо пред отглеждането на цветя като допринася за 65% и си остава най-важната основа.

При частта с услугите в ДзУ изграждането на градински и земеделски площи и царевичния лабиринт допринасят за най-големите печалби. Транспортини услуги с два 40-тонни камиона генерират най-големия оборот, но в сравнение с другите стопанствени клонове генерират и значително повече разходи.

[B%]Ясни отговорности[%B]
За да не им излязат криви всичките тези сметки, отговорностите са ясно разпределени. Герхард Бергенс координира предимно растениевъдството, транспортния бизнес и заедно със съпругата си Майке – царевичния лабиринт. Аксел Детвайлер е отговорен за орехите, цветните полета и административните дейности. Ветераните Дитер и Ингрид Бергес, един работник на постоянен договор и няколко помощни служители подпомагат двамата „специалисти в областта на подучастъците”. През сезона двама полски работници, както и няколко допълнително наети служители допълват картината в стопанството.

Печалбата от двете предприятия се разпределя поравно след като се извадят разходите за различното оборудване с ресурси на изходните стопанства. За да се избегнат спорове относно страничните доходи на Аксел Детвайлер, приходите от консултанстката му работа също изцяло се вливат в ДзУ. Аксел Детвайлер обобщава нещата по следния начин: „И двамата се влагаме на 100%, при което всеки час е с еднаква стойност.”/topagrar