Засейте директно домати за консервиране

Доматите за средно ранно производство, отгледани от разсад, са вече в градината. Те са предназначени основно за прясна консумация. Сега е подходящото време за директна сеитба на домати за консервиране. Оптималният срок за засяване на семената е от края на май до първото десетдневие на юни. Продукцията от тях се прибира в края на август и септември, когато по традиция се подготвят консерви за зимата.

Директното отгледане на домати позволява на сравнително по-малка площ да се разположат повече бройки растения, за които не е необходимо да произвеждате разсад от ранна пролет. Те не се нуждаят от опорна конструкция, не се култучат и узряват дружно, което ги прави подходящи за есенно консервиране. Плодовете са по-здрави тъй като съдържат повече сухо вещество, а отглеждането на високи лехи, където има по-добро проветрение, ги прави по-устойчиви на болести. През късна есен недозрелите плодове са подходящи за съхранение и доузряване в хранилища.
Технологията за директно производство на домати е опростена и много лесна. Трябва ви пликче със семена от подходящи сортове. Най-често такива са тези с продълговати плодове, които имат по-високо сухо съдържание.

Сеитбата се прави на високи лехи, на които може да се разположат един или два реда растения. Ширината на лехата при едноредова лента е 40-50 см и междуредие (бразда) 30-35 см. Височината на лехата трябва да е 25-30 см., защото в по-късен етап браздата, която се получава, ще служи за поливане, и съответно за оттичане при проливен дъжд. Дължината на лехите зависи от площта, с която разполагате и възможността за поливане.

Преди сеитбата на семената почвата се обработва добре и се оформят високите лехи. Семената се засяват на дълбочина около 2,5-3 см през 25-30 см. Ако разполагате с добре угнил оборски тор, вместо с почва покрийте семената в браздичката с него. След това уплътнете почвата и полейте отгоре, така че водата да навлажни достатъчно почвата и да стигне до семената.

След поникване растенията се прореждат – там, където са поникнали повече семена, се оставят не повече от две. В случай, че някъде липсват растения, мястото се попълва след фаза кръстосване от излишните. Докато растенията са малки, лехата се повива отгоре, като се избягва мокренето на листата. Когато се развият достатъчно големи храстчета и започнат да цъфтят и завръзват, поливането се прави по браздите от двете страни на лехата. По капилярен път водата стига до корените на растенията. Добра възможност е и полагането на полиетиленово фолио, което освен от плевелите, предпазва доматените плодове и от гниене, него обаче трябва да съчетаете с капково напояване.