Технологични препоръки за производство на разсад и отглеждане на късно зеле

Късното полско производство е основното направление при главестото зеле, с най-висок добив и качествена продукция. В страната масово се отглеждат традиционните сортове от групата на бяло главесто зеле Балкан и Кьосе 17, както и сортът Пазарджишко подобрено с получервено оцветяване на зелките. Тези сортове главесто зеле се отличават с много добри вкусови качества и крехкост
Производство на разсад
Късното производство, се осъществява чрез предварително отгледан разсад, на открита леха. Сеитбата на семената е в периода от 1 до 20 юни. За 1 декар са необходими около 60-80 g семена на 20 кв.м разсадна площ, по 3-4 g на 1 кв.м.
ВАЖНО! - При отглеждане на разсада е необходимо ежедневно да се извършват поливки, както и да се следи за появата на зелева бълха. В случай, че този неприятел се появи още във фаза котиледони, трябва спешно да се реагира. В противен случай нападнатите растения може да загинат. Третира се с Нуреле Д - 30 ml на dka или с Децис 2,5 ЕК - 20 ml на dka.
В случай, че растенията се нападнат от причинителя на мана се извършва пръскане с фунгицида Ридомил Голд - 0,25% или други регистрирани за целта препарати. Растенията са готови за разсаждане на полето около 35-40 дни след датата на сеитба, във фаза 4-5 същински лист.
Задължителна практика е преди разсаждане да се извърши профилактично третиране на разсада със смес от инсектицид и фунгицид, като не бива да се забравя добавянето на прилепител. Чрез прилепителят финните капки от разтвора на препарата се задържат върху листната повърхност. Без прилепител, поради восъчният налеп на листата на зелевите култури, капките се стичат и попадат върху почвената повърхност.

Повече подробности ще намерите в новия бр. 6/ юни 2010 г. на сп. Практично земеделие