Сдружение ще помогне за по-добрата реализация на зеленчукопроизводителите

30-10-2007 г. Много дълго време зеленчукопроизводителите от Шабленско се гърчеха при реализацията на продукцията си, тъй като прекупвачите просто изнудваха стопаните. А както се знае, шабленският пипер е известен почти в цялата страна и есенно време продукцията ЗАЛИВАШЕ МНОГО БЪЛГАРСКИ ПАЗАРИ Разбира се, разпокъсаните малки стопанства, без да се сдружават,едва ли можеше да се постигне добра реализация. Затова група инициаторите от Шабла сториха това тази година и нарекоха кооператива "Слънчеви дарове от Шабла". Хубаво име,защото наистина добруджанската земя е най-подходящата в Североизточна България за зеленчукопроизводството. - В нашия кооператив са включени десет души и обработваме 1500 декара, като 1200 дка са пипер. Действително климатичните условия са най-подходящи за отглеждане на пипер, но в последните две години се оказа, че са и най-подходящи за появата на нови вредители. Причината е, че зимите тук са меки и много от вредителите при по-високите температури не измръзват и на следващата година се размножават, от което търпим загуби - казва председателят на кооператива Христо Христов. Той е варненец, но се е нагърбил с нелеката задача да развива зеленчукопроизводството в Добруджа. Странното обаче е, че в последните 4-5 години ПРОЧУТАТА КУРТОВСКА КАПИЯ ОТИДЕ В ЗАБВЕНИЕ Българската селекция е в дълг към зеленчукопроизводителите, затова и се набляга на турски и македонски сортове и някои хибриди. За съжаление, те са много скъпи и при българската технология не могат да отговорят на българските изисквания. - Идеята на едно сдружаване от градинари е много добра. Има възможности за по-добрата реализация на продукцията и по тоя начин ще се избягнат прекупвачите, които идват от различните краища на страната и ходят при всеки производител, а по тоя начин ще може да се регулира и цената в полза на производителите и ще се борим да стигаме на по-големи пазари и в големите търговски вериги. Можем да погледнем и към румънските пазари. Защото миналата година пиперът беше стигнал до 35-40 стотинки за килограм, а прекупвачите го продаваха по пазарите между 80 стотинки до 1,50 лева. Разбирате, че търговците печелеха най-много, а производителите губеха и точно по тия причини производството на пипер през това лято спадна с 30 на сто в сравнение с миналата година и тенденцията е да намаляват декарите - допълва Христо Христов. От Христо Христов научаваме,че ТРУДНО СЕ НАМИРА И РАБОТНА РЪКА която да работи в градините. Младите хора напуснаха нашата страна, отидоха да работят в Гърция и Испания, а това още повече ще се отразява в негативен план на българското зеленчукопроизводство. Разбира се, има още много проблеми, които се отразяват при отглеждането на шабленския пипер, но затова е създаден кооперативът с хубавото име "Слънчеви дарове от Шабла", за да си помагат взаимно членуващите фермери и да преодоляват по-лесно трудностите. Очевидно пътят не е лек, много трънлив, но перспективен.