ПЧЕЛАРСТВОТО В ПЛЕВЕНСКИЯ РЕГИОН

07-08-2007 г. Сава ДОНЧЕВ Зимата беше много топла. Оцеляха и най-слабите семейства. Подхранването с 3-4 кг захар във вид на захарен сироп 1:1 на семейство преди главната паша, както препоръчват американските пчелари в American Bee Journal се отрази благоприятно. Последва бързо развитие - много пчели, много запечатано пило и първоначално добър принос от акацията. Липсата на валежи и големите горещини бързо изсушиха цветовете на акацията, а след това на липата. Незапомнена продължителна суша. Пчелите усетиха минималните количества нектар в природата, което се отрази на развитието им. Свитата около майките започна по-слабо да ги храни, те започнаха да снасят по-малко яйца и броят на пчелите бързо намаля. Слънчогледът бавно се развиваше. Малкото валежи първоначално дадоха някаква надежда, но земята бързо изсъхна и в края на краищата по 0,5 - 1 килограм мед за сезона от по-силните семейства и почти никакви запаси за следващата зима. НУЛЕВА ГОДИНА ЗА ПЧЕЛАРСТВОТО! МНОГО ТЕЖЪК УДАР ЗА ТЕЗИ, КОИТО ПЧЕЛАРСТВОТО Е ОСНОВЕН ИЗТОЧНИК НА ДОХОД. За намаляването на броя на пчелите принос има и увеличеният брой на пчелоядите Merops Apiaster. По литературни данни една птица особено по време на отглеждането на малките може да унищожи до 1000 пчели дневно. Те са причислени към защитените от ЗАКОНА ЗА БИОЛОГИЧНОТО РАЗНООБРАЗИЕ и унищожаването им се санкционира. Според най-новото изменение на ЗАКОНА ЗА ПЧЕЛАРСТВОТО, унищожаването им се разрешава в радиус 150 метра от пчелина ,като това може да става от 1 август до 30 септември. Преди това законът гласеше 300 метра радиус около пчелина без ограничение на датата. Освен това се забранява сплашването им с окачване на убити птици около пчелина и прогонването им с крясъците на ранена птица, както се прави на всички летища, където летят птици, които могат да предизвикат тежки повреди при попадане в турбините на двигателите. В защита на пчеларите от активните природозащитници трябва да припомним член 48, алинея 1, т. 2 - ИЗКЛЮЧЕНИЯ - "ПРИ СЕРИОЗНО УВРЕЖДАНЕ НА СЕЛСКО-СТОПАНСКИ КУЛТУРИ, ДОБИТЪК, ГОРИ, ВОДИ, РИБАРНИЦИ И ДРУГИ ВИДОВЕ ИМОТИ". Искам да припомня, че благодарение на яростните природозащитници "по-големи католици от папата", беше спрян строежа на язовир при изворите на река Вит в Балкана. Не знам колко щеше да пострада природата от този язовир, но сега вместо чиста балканска вода в Плевен пием замърсена с петрол вода от района на "Плама АД", а в Троян и Ловеч и селата около тях през лятото и есента имат режим на питейната вода. Във вестник "Земя" от 11.юли се появи /радостно за пчеларите/ изказване на председателя на НБПС Пламен Иванов, че се повишават цените на меда на дребно 9-11 лева, изкупните цени на едро стават 6-8 лева, което не се появи в "Пчеларски вестник"от 10 юли? Трудно е да се повярва, че търговците ще развържат кесиите си в името на българското пчеларство. Дори това да стане, като няма мед в магазините и корпусите, какво да предложат пчеларите за продажба? Особено са разтревожени пчеларите с 80-100-200-300 кошера. Един от "големите" пчелари - с над 300 семейства /система Дадан-Блат/ казва, че ще трябва спешно да подхрани с 8-10 килограма захар на кошер, за да се създадат запаси за презимуване. Нека си спомним, че изключително ниската цена на изкупуваният мед докара пчеларите до прага на фалита. Ще припомним, че до преди 10-12 години пчеларите плащаха данък общ доход, но от декларираният доход, държавата признаваше 70% разход. В този разход влизат сумите за предварително подхранване преди първият медосбор, подхранването за презимуване след края на медосбора, ремонт на старите кошери, купуване на нови кошери, бои, китове, гориво и поддръжка на превозното средство на пчеларя, лекарства и много други. Ако направим една малка сметка: при изкупна цена 2-2,20 лв. за килограм произведен мед, то чистата печалба за пчеларя е 2Х0,7=1,40 разходи; чисто 0,60 лв. за килограм произведен мед, до 2,20Х0,7=1,45 - чисто 0,75 лв./кг. Ако приемем среден доход от кошер 20 кг за сезон, за 100 кошера 2000 кг Х 0,7=1400 кг. чистият доход е 600 кг по 2 лв.=1400 лв., до 600 Х 2,20 = 1320 лв.! за 200 кошера това е 2600 лева: 12 месеца - това е 216 лева месечно - жалко съществувание при обработка на 200 кошера от 1 човек! Трябва да се припомни, че отлагането на подхранването за края на август - /дано до тогава пчелите съберат по нещо/ е нежелателно. Липсата на прашец не позволява на пчелите да запечатат по-голямата част от меда. Незапечатаният мед поглъща влага и затоплен от увеличаващото се кълбо в края на февруари - началото на март вкисва и предизвиква нозематоза /диария/. При подреждане на гнездото за презимуване, поне най-крайните пити да бъдат с напълно запечатан мед. По-ранното подхранване увеличава снасянето на яйца, което води до зазимяване на по-големи - по-силни семейства, с неговите положителни последици - по-малка консумация на мед, по-малка смъртност. През есента се случва ако има валежи, гроздето да се напука. При наличие на лозя наблизо, трябва да се следи приноса и ако е много, медът от такива пити да се изцентрофугира - той също консумиран от пчелите през зимата и рано през пролетта предизвиква нозематоза. Практикува се и друго - през времето на усилен принос на нектар от плодове, да се дава захарен сироп. Смесен с меда от плодове се понася от пчелите без лоши последствия. Трябва да подчертаем, че това подхранване е почти невъзможно, тъй като мнозинството от пчеларите са на края на финансовите си възможности - няколко години наред медът се изкупува на безценица. Стимулиращите добавки за произведен качествен мед се получават по много сложен път, чрез одобрението на търговците, което дава възможност за корупция. Множеството обяви в пчеларските вестници и списания за продажба на пчелни семейства са сигнал, че много хора се отказват от този отрасъл, поради ниските доходи, предизвикани от изкуствено наложените ниски цени на продукцията. Както беше споменато и по-горе, липсата на стоков мед поради сушата е поредният удар върху българското пчеларство. Системните ограничения започнаха със забраната на Министъра на земеделието и горите Мехмед Дикме със заповед №РД0943/14.01.2003 г., под натиска на търговците-преработватели да се изнася непреработен мед, като се мотивира с възможността да се изнася фалшифициран мед. Това е невъзможно тъй като всеки чуждестранен клиент си взема проби от предлаганият директно от производителя мед и ако е качествен, тогава го купува. По-късно от публикуваните проверки извършени през 2005 година от ДВСК, на пчелният мед, се оказа, че именно големите търговци - преработватели предлагат на пазара фалшифициран мед. Важно е да се отбележи, че не бяха публикувани повече проверки - за 2006 година и 2007 г първо полугодие. Задаваме въпроса: "Извършвала ли е ДВСК повече проверки и ако са извършвани, какви са резултатите? Малкото субсидии за произведен качествен мед отпуснати от ДФ Земеделие бяха обявени "ПОД СУРДИНКА" и се даваха само ако производителя е предал само на "лицензирани" преработватели - търговци - същите, които ДВСК установи, че са продавали на вътрешния пазар фалшифициран мед. Считаме, че е по-правилно след всяко вадене на партида мед за продажба, производителят пчелар да извика ветеринарния лекар, който да вземе средна проба и да фиксира в дневника на пчеларя количеството произведен мед. Тази проба да се занесе за изследване в лабораторията на ДВСК и пчеларят да получи документ за качеството на произведеният мед. На основание този документ, всеки пчелар да получи субсидия за произведеният от него мед, ако той е качествен. За да се подчертава качеството на произведеният мед, трябва един стандартен анализ на мед /захароза, редуцирани захари, водно съдържание, диастаза, органолептичен анализ, ХМФ - хидрооксиметилфурфурол/ да струва не повече от 5-6 лева. Ако това включва антибиотици и пестициди, цената да не е повече от 50-60 лева. Останалата част да се поема от фонд "Земеделие". Продаваните на пазара медове да са придружени от протокол за стандартният анализ, а тези в търговската мрежа - пълен анализ. На края за цените. Всеизвестно е, че минималните изкупни цени на едро в ЕС са 2 евро за килограм. Даже в Русия и Румъния цените са 3 пъти по-високи от нашите. От 7-8 месеца пчеларството в България е на автопилот. Не знаем кой в МЗГ отговаря за пчеларството, нито се споменава за помощи както при зърнопроизводството и говедовъдството. Така изглежда мнозинството от българските пчелари, които чакат помощ от министерството на земеделието и горите за субсидии от европейският съюз и благоволението на търговците да повишат изкупните цени на меда. Блажени са верующите и тяхно е царството небесно! Но само небесното. Земното е на търговците!